幸平说了句稍等，跑去厨房里拿出一堆小型玻璃罐，将它们在桌上一字排开：“这些是我在世界各地旅行时收集的一些当地香料。呃、名字太难记了有些我已经忘记了。那个酱汁是用腌制的柠檬皮和香料调味而成的，可是我特地为了这场食戟偷偷准备的。”
“怪不得晚上总有悉索声，母亲还怀疑是不是家里进了贼。”塔克米料想幸平有空的时间只有晚上，联想这两天家人的传闻做出推断。
“哈哈哈可能没注意，动静比较大，抱歉打扰到阿姨了。”幸平挠了挠后脑勺有点窘迫。
“没关系，妈妈开玩笑啦。”伊萨米又尝了一个半月饺，这回更全面感受到了多种风情浓缩于一体的美味，进而发表感慨，“原本意式饺子味道浓郁，在凸显风味同时意在留下强烈印象。幸平君的半月饺选用了相对清淡的蔬菜馅料，却没有被其他味道掩盖，反而和表皮相辅相成，不得不说酱汁带来的平衡感真是绝妙。”
“想到做这个也是新尝试吧？在中国修习时吃过许多种中式饺子，有天一位师傅做了意式饺子皮包韭菜炒蛋——一种传统的中式馅料，二者合并的感觉十分新奇，所以我就试试看能不能换成和风印象。酱汁算是这些年四处积累后的厚积薄发吧。”
“原来如此，”伊萨米快把半月饺吃完了，并且他贴心地给塔克米留了一个，放下叉子后不紧不慢地打趣，“我还挺意外的，以为幸平君的料理会……更具侵略性？这次的主基调格外温和呢！”
“是吗？那我下次换更冲击性的配方给你尝尝。”
“不了吧……”伊萨米怕幸平指的是怪味料理赶忙婉拒，“好了，我该试吃哥哥的料理了！看着就令人馋涎欲滴。”他话锋一转，人跟着面向了塔克米的料理。
塔克米听完两人对话后，心中泛起一片涟漪，见伊萨米开始试吃自己的料理，站出来先做说明：“请先从左半月开始试吃。左边是皮埃蒙特生牛肉配黑松露和绿胡椒籽，右边是神户牛肉佐海苔黄芥末酱，和洋两味。要感谢伊萨米四处搜刮来的食材。”牛肉被放在树皮上并由木香衬托，造型可谓精致。塔克米拿出了他在三星米其林里那年的所学，他竭尽所能将食材的美味发挥到了极致。
伊萨米暗暗感叹幸平和哥哥真是心有灵犀，两道料理都是和风与洋味的结合。他迫不及待地切下一小块细细品味，在品尝完左右两个半月后他手上一顿，错愕地放下了手中的餐具，难得一语不发。
沉默总是挠人心弦，伊萨米似乎在做着激烈的思想斗争，瞪大了眼睛满脸欲言又止，让塔克米看着有些心焦。他对自己的料理充满信心，可伊萨米的这个反应实在不太对劲。
良久，伊萨米才缓缓开口。
“哥哥，幸平君。你们互相试吃吧，答案很明显了。对不起，我有点……请原谅我离开下。”说完，伊萨米竟跑到后厨躲开了两人。
这是什么情况？
塔克米和幸平面面相觑，他们心照不宣，决定尊重伊萨米的想法，另起两副餐具，准备互相试吃对方的料理。
哪怕分开数年，有些东西不会改变。
两道穷尽心思的“半月”是他们两人这些年对料理之道疯狂求索的结晶，只需要尝一口就能明白。
“是我输了。彻底输了。”在塔克米备受震撼半月饺里满满回忆和世界广阔时，幸平突然发话。
“怎么会、明明幸平你的料理……”塔克米不解为何幸平会用“彻底”二字。
“塔克米你自己吃吃看？”幸平打断了塔克米的话，他有些意外塔克米不明所以的反应。
带着满心疑惑，塔克米尝了自己的牛肉料理，但吃不出有什么特别，依旧是预计的那份口感。
沉默再次笼罩rr，两个人各怀心事。
打破这份寂静的是伊萨米，他似乎恢复了平静，一副若无其事的样子，推门从后厨出来了，犹豫着开口问道：“结果……怎么样？”
幸平重复了句，是他输了。
塔克米垂下眼，选择接受这场胜利。他相信幸平和伊萨米不会故意说谎，他可能只是当局者迷，尝不出自己料理中蕴藏的独特之处。塔克米心情复杂地看着半月牛肉拼盘，又忍不住回味幸平的半月饺。
究竟是什么呢？让幸平和伊萨米露出那样的神情。两道料理间的差距，又在哪里呢？
内容未完，下一页继续阅读
本章未完，请点击下一页继续阅读