李卫国知道，分久必合，合久必分，随着时代的进步，农村合作社的经营模式，渐渐发展成为主流。
所以他觉得，还是个人经济和集体经济并存，才是更好的发展路线。
于是他又解释了一下合作社的概念，大家也都渐渐搞明白。
不知不觉，聊到下午三点多，众人就开始张罗吃饭。
屋子里面一共摆了四桌，热气腾腾的酸菜端上桌，还有一盘盘的白肉片，泛着油光，夹上一片，蘸点蒜泥，肥而不腻，满口浓香。
另外就是一盘子血肠，都切成厚片，夹起来颤颤巍巍，吃到嘴里，滑嫩细腻。
还有掰的猪肝和切成段的苦肠之类，码了一盘，就为了吃个全乎。
再喝一口酸爽的酸菜汤，去去油腻，那叫一個美。
老村长捏起小酒盅：“老少爷们，大伙都辛苦一年了，今年的年成不咋好，明年咱们都好好干，终归这日子越来越有奔头不是，来，干一个！”
“干！”大伙也都举起酒盅。
公社的孙主任盘腿坐在炕上，甩开筷头子，一点也不客气，此刻的他，坐在一群社员中间，就是其中的一员。
于副局长起初有点放不开，渐渐的也被这种热闹的气氛感染，放松下来。
村民们就喜欢这样的，不装假。
这就是杀猪菜最大的特点，大伙坐在一起，热热乎乎。
正吃得来劲呢，屋门一开，田大贵风风火火跑进来：“村长叔，你这杀猪咋不叫俺一声呢，多亏俺鼻子好使，闻着味儿就来啦！”
“大贵，来，快点上炕！”老村长连忙把他叫到炕上。
田大贵也不客气，抄起筷子，夹了一片血肠：“嗯，好吃，好几年没尝到这个味儿啦！”
知道的，他是外商，不知道的，跟在座的这些农民一模一样。
“好，这才是本色，做人啥时候也不能忘本。”孙大胡子也赞了一句，然后跟田大贵碰了一盅。
要是田大贵穿着一身洋装，嘴里讲着鸟语，肯定没法跟大伙打成一片。
李卫国就坐在炕沿，索性就让出地方，然后拉着跟随田大贵来的王军和张星，坐到地上那桌。
添了两副碗筷，李卫国伸手示意一下：“别客气，动筷儿。”
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