左明燕见状,笑了出来,手上继续拿着一个柿子削起来。
姜甜甜几大口,就把手里的柿子啃完了,擦擦嘴,“妈,我帮你。”
左明燕看着姜甜甜的样子,发现她是真休息好了。
也是真的跃跃欲试的样子。
于是鼓励的说道,“好啊,那你帮我,把这些削好的挂起来吧。”
“好嘞”
姜甜甜兴奋的先是跑到院子边,在那些已经挂好的柿子旁,观察了一下。
再跑回原地,有模有样的学起来。
用绳子在削掉皮的柿子硬蒂上打结,然后一个接着一个的串起来。
“两个柿子保持一点间距,要留足够的空间,这样表层才能最大面积接触空气……”
左明燕一边观察她的动作,一边耐心的提点着。
“好的,妈。”
姜甜甜像只勤劳的小蜜蜂,一旦上手后,速度就非常快。
很快,就把左明燕削完皮的柿子,全部串好了。
再将串好的柿子,挂在通风处晾晒,还要能够晒到阳光。
之后,就是静静的等待时间、阳光和空气的魔力了。
大概一个星期后,柿子就会从原本的甜脆多汁口感,变成香甜软糯的柿饼。
左明燕看了下框里仅剩的几个柿子,笑着说,
“行了,你别忙活了,剩下这几个,我等下削完皮,一起就挂了。”
“刚才小芸有过来,说烧饼已经断奶了,问你想不想把烧饼接回来?”
“可以接回来了吗?”
姜甜甜闻言,惊喜的问道。
左明燕笑着点点头,“小芸说,你要是嫌麻烦,不想自个儿养,也没关系,继续放在她家,她帮你养着……”
“不行,我要接烧饼回来……”
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