这次国庆节要放7天，杨升元有点没看懂，杨舒力解释，实际放假没有那么多天，是把前后的双休日拼接起来，凑够7天一起放。
弄明白后，杨升元说这对元酥肉是利好，因为放假对元酥肉都是好事，意味着上街的人增多，家里也会做更多菜，这都会增加酥肉销量。
杨舒力趁机讨论起百福广场两个门面的问题，一年增加五一、十一两个黄金周，对百福广场是利好，因为放假大家不知道去什么地方时，最保险的是去百福广场。
他提出那两个门面的处理办法，一个做酥肉，一个做鲜肉饼。
两个门面是挨着的，便于管理，元酥肉从百宏路搬过来，从长远看是必须的。
至于鲜肉饼，则是杨舒力的又一秘密武器。
凌江市现在有卖烧饼的，有卖锅盔的，但都不在百福广场。
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