章北庭挑了几朵晚上吃。
新鲜的鸡枞跟肉片一起煮汤,不需要过多的调料,只放简单的盐跟葱花,就无比鲜甜,喝一口汤,鲜得让人想要把舌头都吞下去。
鸡枞菌菌盖肉质肥厚细嫩,菌柄脆嫩清甜,有着独特的清香,吃一口就不舍得停下来。
晚饭也炒了别的菜,但两人几乎没动,一大碗鸡枞肉片汤是吃得一点也不剩。
油鸡枞更是香,炸的时候,在巷子里都能闻到。
第二天两人出摊的时候带了一小罐。
还在支摊子,客人们就围了上来。
有熟客道:“我孙女昨天下午想吃你家的冰粉,在这里守了半下午,后来还是个小男孩来告诉我们,你们下午不出摊了。”
“前天下雨不出摊能理解,”有人附和道,“我昨天都想好晚上吃凉皮,结果跑了个空,别的东西也不想吃了,饿了一晚上。”
章北庭笑着解释,“昨天去城西扫墓了,以后若是有事不能出摊,我找个人过来知会大家一声,免得大家空等。”
“没什么必须要去办的事,你们还是每天都出摊吧,”有人玩笑道,“我们这群人不能没有你的吃食。”
“好。”章北庭笑着应道。
有食客认真地问:“你们有没有想过在附近盘个铺子,这样中午太阳大的时候,下雨的时候,都可以做买卖。”
“我也觉得可行,前天下雨,菜摊子上都买不到什么菜,我家前院后院种的又都是花,连根葱都没有,一家人中午晚上都在酒楼吃的,结果吃完我娘子说还不如买碗凉皮在家吃。”
“最好铺子就在这条街,不然我去吃太远了。”
章北庭还没说话,客人已经商量着给他安排了起来。
“已经找牙行的人帮忙留意了,若是你们有知道合适的,也请帮忙牵个线,介绍介绍,”章北庭道,“最好小一点,能摆个两三张桌子就够了,大的我们盘不起。”
食客都是住在附近的,请大家帮忙留意,说不定比牙行的人消息还灵通。
“行,我们给你留意着。”
大家爽快地答应了。
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