不过他也没舍得推开章北庭。
申时末，食肆里又陆陆续续来了几个吃晚饭的客人。
正好在门口上菜的楚静见有人进来，招呼道：“食肆里只有冒菜了，您看要吃些什么？”
宋宴卿在柜台后面闻声抬头，看了眼便放下手里的东西上前道：“王大爷，您怎么来了。”
“我来你们食肆吃晚饭，”王大爷找了空位坐下，“你们看还有什么吃的，随便给我上一份就行。”
这显然不是真的来吃饭的，宋宴卿示意楚静在外间守着，自己进去灶房，把王大爷过来了的事告诉章北庭。
章北庭想了想道：“我去跟邹先生借半只鸡。”
王大爷眼看着比他后来的食客都吃上了饭，才慢悠悠地把自己的菜等来。
他的菜是由章北庭亲自端出来的，不是冒菜，而是一盘淋了红油的鸡肉跟一盘清炒莴笋。
“你这是？”王大爷想到了什么，没有直接说出来。
章北庭放下菜，又给王大爷盛了碗饭，“您先吃，吃完了我们再谈。”
王大爷更加确定心中的猜测，不过如此美味在前，他没有犹豫，直接夹起一块裹满了红油的鸡肉送进嘴里。
舌尖最先感受到的是一点点醋香，然后整个口腔里都是麻辣的味道，鸡肉鲜美嫩滑，辣椒油的香味融入肉中，非常入味。
一块接一块，直到一小盘鸡肉都吃完，王大爷才停下筷子。
此时食肆里其他客人都吃完离开了，楚静跟柳雪利落地收拾干净桌子。
章北庭泡了壶茶，在王大爷对面坐下，笑着问：“您觉得今晚这道口水鸡如何？”
“麻辣鲜香，嫩滑爽口，”王大爷夸完之后，话锋一转，“不过辣椒油似乎不如你们拌凉皮凉面的香。”
“是，”章北庭道，“这份辣椒油的材料，是我之前的方子减了几样东西之后的。”
王大爷：“你不打算把完整的方子卖给我？”
章北庭：“那是我们立身的东西。”
王大爷愣了下，接着失笑，“你们立身的东西可有点多。”
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