“顺根叔，这些直接放里面”一月二十六日上午九点，辣椒厂开工第一天，赵晓云端着一大筐辣椒问。
赵晓云是齐肩长发，此时长发全都束起来，头上戴着一个专业帽，外面也是专业防尘服，整体穿的十分干净。
“称重了没有”
“二十斤。”
“放里面吧。”
张顺根指着一个不锈钢池子道。这是秦宁从外面购买的辣酱斩拌机，说是斩拌机，其实是辣椒清洗，切丁打碎，炒锅灌装的一体化设备。他们只需要把辣椒放到里面，按照比例添加辅料就行。
赵晓云把辣酱放到池子里，自动设备一遍遍的清洗着，比她自己洗的还干净。
辣椒清洗完后，进入下一个环节。
赵晓云看着不断搅拌的辣椒，问“这些辣酱有没有灵魂”
“你以为中华小厨师啊。”张顺根逗乐道。中华小厨师是一个美食卡通片，他经常陪着双双在电视机前看。两人聊了一会，辣酱进入炒锅环节。张顺根把芝麻油，蒜姜糖盐这些东西按比例放进去。接着拿出一个小袋子，袋子里是一些芝麻盐，芝麻油。这是秦宁按秘方配置的，辣酱的关键也是这袋子的比例制法。
斩拌机哼哧哼哧的工作着，两小时后，第一批辣酱熬完。
赵晓云之前放了二十斤辣椒，经过切丁炒锅，成品辣酱三十斤。
“挺香的。”
“制好了”
辣酱车间是无菌生产车间，这里味道吸引其他员工注意。不一会，大家全都穿着无菌服进来。
“村长在不在”张顺根装了一小碗辣酱问。
“在办公室。”
张顺根拿着辣酱去办公室。
罐头工厂的主要分布有生产车间，食堂，员工宿舍，办公室。办公室有三间屋子，秦宁选了一间最小的当厂长办公室。这段时间，她经常在办公室和车间之间走动，人也比上个月瘦了一大圈。
“这是尚品寄的玻璃瓶样品，250的一块五，500的两块五。”办公室里，秦宁把一个箱子打开，里面是一些坛形的玻璃瓶子。
“这是食品级的”秦志看着玻璃瓶下的数字问。
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