“下面又是到了有奖猜谜的时候了，请大家拿起手里的笔和纸，做好……。”
这时候的电台春晚也特别有意思，除了播放音乐、京剧、相声等节目之外，还有“有奖猜谜“节目。
电台会在节目中间插播十几个谜语或是智力测验题，让全国人民一起来猜，是有奖品的！
“快快快，笔呢，二哥，你的笔都收什么地方了”？
小妹有些着急，朱雪峰只好从空间取了几支笔和纸，递了过去。
“好了，别出声，要开始了…”
一次就出一道题，这题明显把两小都难住了，两老更是没头绪，看朱雪峰一点也不着急，小妹忍不住问。
“大哥，你是不是知道答案啊，为什么企鹅拿着指南针，在南极还迷路了？你倒是说啊！”
这些后世的小学生都知道，可这时候能有几人知道？
“当然是因为在南极，其它任何一个方向都是北啊，指南针当然找不到北了。”
“这样啊”！两小若有所思，好像明白了。
小妹一下子跳了起来！
“耶，肯定是这样。”连忙找来信封，剪掉一个小角，开始写广播电台的地址。
第二天一大早就得把答案装在信寄给广播电台，发这种信件是不收费的，只要剪掉信封的一角，再注明“晚会答题“几个字就行了。
如果答对了，广播电台会寄给你一个漂亮的小书签，礼物虽轻，但是很有纪念意义，大家都喜欢。
朱雪峰一直没想明白，这时候没有电子设备帮忙，全国人民用各种各样的纸张、各种各样的字体寄去的答题，广播电台的工作人员是怎么处理的？那得有多大的工作量。
“好了，笔和纸收好，一会还有有奖猜谜，现在趁没有答题，边听节目，边准备包饺子。”
这饺子还得准备两种，一种是纯素馅的，这个是要上供用的，得先煮出来，后面才是自己吃的，可以是荤的，估计现在知道这些讲究的不多了。
全素馅儿可不简单，胡萝卜用礤床儿擦成丝，焯一下攥干再剁烂，大白菜剁碎挤干水分。
再将香菇、木耳、黄花、粉丝之类的干货发好，细细的切碎，还可以放冬笋、面筋什么的。
按照老规矩，馅儿里可以放姜，但不能放葱、蒜和韭菜，因为这几样算“荤”。
讲究多，素馅其实只需要的不多，只准备包一盘素馅。
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