他将旱烟放下，喝了口茶，这才慢慢解释，“这个红，不是洪水的洪，而是红色的红。因为上海话里面奉和红同音，所以外地人就将其误传为红帮裁缝，久而久之，红字倒成了正统，奉字少有人提。”
这一句话，便让肖烈文放下别的心思，恍然点了点头，端起酒杯小酌。
先把关键解释清楚，陈凡继续说道，“红帮裁缝，又称为奉帮裁缝，指的是宁波地区出来的、在上海讨生活的那一批裁缝。他们的标志有两个，一个是只做西服和旗袍，别的衣服一概不做，另一个则是‘量体裁衣’。”
“量体裁衣？”
张文良目不转睛看着他，惊讶地问道，“量体裁衣不是裁缝的基本功吗？怎么是红帮裁缝的特点？”
陈凡笑着摇头，“不是的。”
顿了两秒，他想了想，继续说道，“这么说吧，就以旗袍为例子，在红帮裁缝改良旗袍之前，那旗袍就跟早期的大褂差不多，两块布对着缝、一个直筒到底。”
看着陈凡比划的手势，张文良似乎有些明白了，“直筒的衣服，多费布料？”
陈凡张着嘴眨眨眼，想说不是这么回事儿吧，可是感觉他好像又没说错？
沉吟两秒，他便点了点头，“差不多就是这个意思。”
然后继续解释，“最早的时候，传入我国的西服是直接抄的西方人的版型，特点是粗大宽松。
而亚洲人的体格不像欧洲人那么高大粗壮，尤其是民国时期，即便是富家子弟，也少有养得肥壮的人，所以穿着西服的时候，就有点沐猴而冠的感觉。
当时有人找宁波的成衣商号定做西服，可是拿到衣服之后，穿在身上很不满意，要求退货，裁缝师傅见了之后，也不多做辩解，只是说请客人多给几日时间，容他再改改。
之后他重新为客人量身高尺寸，用贴身裁剪的方式，做出一套修身的西服，客户重新取货的时候大为满意，从此红帮裁缝扬名上海滩。”
陈凡喝了口茶，滔滔不绝跟他们讲起当年红帮裁缝的趣事。
比如第一套中山服，就是红帮裁缝根据孙先生的需求，以小本子的士官服为原型设计出来的。
第一件修身旗袍，是上海滩鼎鼎大名的大明星胡蝶，好不容易买到一块蕾丝布，找遍上海滩的知名裁缝商号，却无人敢接，最后是某位红帮裁缝接手，用做西服的贴身裁剪方式，做成第一件改良旗袍，这才有了后世婀娜多姿的旗袍身影。
还有第一家西服店、第一件西服、第一本西服理论专著……
侃了一大通，陈凡表达了一个意思，想要成为一名最顶级的裁缝，必须要去上海，找一位老红帮裁缝跟着学一学。
当然，这是以前，等改开以后，尤其是90年代以后，各种服装培训学校层出不穷，各种新式裁剪方法都可以在学校里面去学，倒也用不着那么麻烦。
听完陈凡的讲古，张文良还有些好奇，“连你都没见过红帮裁缝做的衣服？”
算起来，陈凡从卢家湾出去，到过地委、省城，去过上海、京城、东北，而且往来的大多都是有身份有地位的人，这么多人，总不会都没人穿过红帮裁缝的衣服吧？
陈凡抿抿嘴，心里想着，自己当然见过。
嗯，电视上见的，繁花里的宝总，穿的就是找红帮裁缝专门定制的西服。
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