江氏拿起一个饽饽掰开，在之前炖过鹿肉的锅里蹭了好几圈儿，把锅壁上挂着的汤汁都蘸到饽饽上，然后递给春花半个道：“赶紧吃，娘给你蘸了肉汤咧！”
春花接过馒头，小口小口地吃起来，心里却忍不住想，晴天现在是不是正坐在叶大嫂的身边，吃着她喂的鹿肉呢？
自从到了这边，叶家兄弟几个就没机会去山里打猎了。
好在叶大嫂会过日子，之前路上没吃完的肉，全都用盐巴腌了起来。
到天津卫之后，将肉冲洗干净之后，架起松柏枝熏了一天，然后挂起来晾晒。
天津卫的气候格外干燥，没几天就被晾成了肉干。
这样就好保存了，吃的时候还别有一番风味。
叶大嫂今晚就拿出一条风干的肉。
把肉放进锅里，添上半锅水，煮差不多小半个时辰。
煮得差不多了将肉捞出来，切成薄如蝉翼的片，此时丢回锅里反复煸炒，将其中的油脂逼出来。
这味儿能不香么！
待锅里的肉片都开始冒油之后，叶大嫂一把将早就准备好的葱姜蒜和香料倒入锅中，翻炒起来。
肉香里带着一丝熏烤的味道，跟炝锅的味道叠加在一起，效果简直翻倍。
叶秀凤用力吸着飘过来的香味儿。
突然觉得跟人家一比，自己做的晚饭简直跟猪食一样。
大人们都在忙活，还是叶昌年最先发现了站在空地旁边的两个人。
“你们找谁啊？”叶昌年跑过来，睁大眼睛问。
“我们……”叶秀凤这才回过神来。
还不等她说话，叶家人循声看过来，也都相继发现了王广平和叶秀凤。
叶老太太一眼就看见叶秀凤手里的衣料。
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