不同食材涮烫的最佳时间不一样，虽然只要煮熟了，就都不耽误吃。
但是为了能让蒋员外尝到最佳的味道和口感，所以叶大嫂便站在一旁帮他涮着各种食材。
于是蒋员外吃到了自己这辈子吃过的最好吃的一顿锅子。
吃到后面秋薇在旁边都开始担心了。
蒋员外今天中午吃的已经是平时两倍的量了。
叶大嫂见蒋员外吃得高兴，便道：“若是能有豌豆尖儿和莴笋就更好了，不过这两种菜都太难买了。”
豌豆尖儿是因为过季了，莴笋则是因为太难买了。
莴笋基本只有宫中和一些达官贵人家中才能见到，所以被老百姓戏称为千金菜。
但是“千金菜”这三个字，却不是说莴笋价钱贵，而是千金难买之意。
蒋员外想了一下道：“我找人想想办法，若是能买到最好，买不到今天这几样就已经很好吃了。”
“好。”叶大嫂点点头，“今天这道菊花锅子，您觉得还有什么需要改进的地方么？”
“别的都挺好的，唯一有一点就是……呃……”蒋员外说到这里，忍不住打了个嗝。
叶大嫂心下紧张，偷偷在围裙上抹了把掌心的汗，然后全神贯注地等待蒋员外接下来的话。
蒋员外打完嗝，捧着肚子继续道。
“……就是食材准备得有点儿多，撑死我了！”
叶大嫂万万没想到意见竟是这样的，一时间有些愣住了。
只听蒋员外继续道：“当天我叫人多准备一些冰，在冰上撒一些花瓣，然后把这些鱼片、肉片什么的都摆在上头。
“每一样都只摆薄薄一层……反正你们就记住一个原则，量少好看！
“不然一吃上就停不下来，客人们可不是我。
“万一给撑出个好歹来，或是撑得失礼人前，那可就不好了！”
叶大嫂这才听明白，合着还是在拐着弯地夸自己呢！
内容未完，下一页继续阅读
本章未完，请点击下一页继续阅读