“就算用我的铺面又如何？外面人想要都没有呢！
“难道我不给你们用，要去给别人用么？
“我当初置办这些家产还不就是想着，等你回来之后能有些家底儿。
“就算回不去御膳房，也还可以开店开酒楼。
“我都这么一把老骨头了，也不知道啥时候说没就没，这些东西以后还不都是你们的么！”
“老爷子，我不是这个意思。”叶大嫂被岑老这么一说，都不知道该如何解释才好了。
“老爷子，跟您说实话吧。
“我也知道这个机会难得，就该趁热打铁。
“就像我家老二媳妇，如今已经雇了好几个绣娘，明天就要开始做衣裳了。
“但是我心里又着实没个底，我感觉开个饺子馆就已经是我的极限了。
“若真让我像董老爷子那样开那么大一个酒楼，我可没那个本事。”
这次厨艺比试中，叶大嫂拿了第三名。
虽说这个第三名是替补上来的，但哪怕只是第四，也已经十分厉害了。
所以她如今已经不像以前那样，动不动就对自己的厨艺不自信了。
叶大嫂更担心的，其实是自己管理不好那么大一个酒楼，白瞎了岑老花的钱和心思。
不料这次还不等岑老开口劝她，晴天就抢着说：“娘，吕师父一直都在教我记账和做生意
“你要是怕自己管不好酒楼，那我来帮你管不就好了呀！”
岑老也立刻附和道：“可不是么，你看看你，挺大个人了，都不如咱们晴天有胆量。
“又不是让你去什么龙潭虎穴，不就是个酒楼么，有什么好怕的！
“再说了，当初开饺子馆你不是也犹犹豫豫的，如今你看怎么样，还不是干得风生水起。”
叶大嫂一想，好像也的确是这么个道理。
她一咬牙道：“行，干！回头我去问问路掌柜，看她愿不愿意过来给我做掌柜！
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