房间角落里还有几个竹筐笼子，笼子里搁着几只鸡，都是公的，母鸡没人舍得卖，还要留着下蛋。
厂里要招待客人，就得置办酒席，不说好酒好菜，起码得有鱼有肉。
若有些腊肉和野味，那就更好了。
客人和领导们吃的高兴，自然会褒奖采购科。
孙主任面上有光，下达的采购任务，自然会以这些东西居多。
只是这些东西难得，不是常常都有的。
王建业三人走到了木架子上，一人拿上一些东西。
开始往后厨搬，除了鸡蛋等易碎的食材，其余都挺好拿的。
采购科距离三号最堂很近，轧钢厂一共有三个大食堂。
出了楼，左拐，直着走一百来米，就到了三号食堂。
傻柱就在这三号食堂里做大厨，领导请客吃饭，也常常由他主厨。
八级厨师的他，才艺还行，最擅长的是做谭家菜。
谭家菜起源于川菜，到了京城后，为了适应达官贵人的口味，渐渐地演化成了谭家菜。
大厨在一个食堂里，掌管着各项事务。
除了炒菜的时候，他搭把手。
其余的杂活，比如洗菜、切菜、刷锅、烧火等等。
都不需要他干。
傻柱就是这样。
每天来到后厨，首先就让徒弟把茶沏上，然后坐到后厨唯一的一把椅子上。
优哉游哉的一边喝着茶，一边指挥人干活。
王建业三人过来的时候，他正悠闲地坐着，砸吧砸吧的端着他的搪瓷缸子，慢悠悠地喝着茶。
“傻柱，开开库房，放东西。”
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