布鲁克林就没那么客气了，毫无形象地哈哈大笑起来。
温士顿瞪了他一眼，接过雷递来的水杯，咕冬咕冬喝了大半杯水。
“你可以重新调制一次。”
大卫好心地道。
温士顿瞄了眼布鲁克林三饶盘子，固执地没有选择重新调配。
“我可以的。”
他梗着脖子用叉子卷起酸菜丝，心翼翼地沾了一点儿蘸水，送进嘴里，细细咀嚼起来。
可以看得出来，温士顿受过良好的教育，至少是餐桌礼仪教育，即便是这种私下里的聚餐，他的举止依旧十分优雅，与布鲁克林三饶吃相截然不同。
在经过几次调整后，温士顿成功学会了蘸水的蘸量。
餐桌上布鲁克林没问他的来意，而是介绍着火锅里的美食。
铜锅火锅是需要炭火的，这是一种来自大洋彼岸北方的吃法，事先将菜码放好，浇上高汤，炭烧红，堆放在铜盘中，火锅坐在铜盘之上，一边吃一边加热。
火锅的食材码放从肉食到蔬菜，由下而上，吃光锅底后还可以再加。
吃到酸菜，布鲁克林介绍着酸材制作方法。
吃到粉条，布鲁克林介绍着宽粉跟圆粉的口味儿。
吃到鸡肉，布鲁克林介绍着鸡肉的n种做法。
吃到排骨，布鲁克林介绍着着炖排骨跟烤肋排的优劣。
一顿饭吃了三个多时，四人酒足饭饱，这才起身收拾。
温士顿毫无架子，跟着一同往厨房里端盘子，甚至主动将餐桌抹了一遍。
大卫洗完碗，提出告辞，雷很有眼色地提出要跟大卫一起出去，温士顿还坐在沙发上跟布鲁克林闲聊。
一直到大卫跟雷离开，房间里只剩下布鲁克林跟温士顿，州长先生这才停住闲聊。
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