33. 楚沁卖猪 制作腊味 (9 / 10)

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        楚沁摸摸她细软的头发:“没事儿,看重吃的多好啊,大家都看重,这样往后也不会饿着。”她不禁垂眸,后年灾荒来了,大姨一家该怎么过呢。

        哎,这事儿就不能想。

        她自己都怵着呢。

        大姨家的中午饭其实不丰盛,见此大姨还特意蒸了个蛋。

        楚沁蒸蛋技术不好,总是能蒸出蜂窝状,久而久之她就不蒸了。

        可大姨蒸的蛋软硬适中嫩滑可口不说,还往里头滴了两滴油,加了酱油和米酒,吃着和自己蒸的可谓是天差地别。

        杨立秋听到她的疑惑后道:“你得把浮沫撇了。”又拿着碗教她怎么量刻度,一个蛋要放多少水等等。

        楚沁恍然大悟。

        原来蒸个蛋都有这么多学问!

        楚沁觉得自己是来交易的。

        把腊味给小舅,于是收获干木耳和两条鱼。把腊味给大姨,于是收获两斤羊肉和两斤的黄小米,以及一块错色的布。

        羊肉鱼肉不说,小米楚沁可太爱了,这用来熬粥非常不错。

        楚沁满载而来,又满载回家。

        等到傍晚,夕阳西下,黄昏降临时她才到家。

        到家的第一件事就是升火煮水,烤去自己的一身冷气,喝两碗热水下肚后才缓过来。

        鸡已经自觉回笼了,家里鸡多,鸡屎当然也多。要不是楚沁日日都有清理,鸡屎非得堆满整个篱笆圈!

        楚沁哼哧哼哧清理着今日份鸡屎,清理完后倒入菜地中。

        怎么说,废物利用吧,多少也算点肥料。

        楚沁晚上包了饺子吃。

        用的是猪肉和野葱,加些胡萝卜和香菇。

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