36. 欲修水渠 再整物资 (3 / 13)

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        楚沁对着牌位拜几下,图个心安。

        做完这些,她准备开始吃年夜饭。

        今天没有蒸米饭,把之前包的饺子拿12个放在锅里煮,这就是主食了。

        月亮升空,因无乌云遮挡,今晚的月色皎洁明亮。

        浓油赤酱的红烧肉是她常吃的菜,楚沁吃不腻,大日子里桌上总是要有一道的。

        羊肉萝卜煲她放了山上摘的枸杞,是她夏天的时候在山上摘的。

        当时她意外发现一棵枸杞树,树上成熟的枸杞也不多,顺手采回来晾干后才将将一两,楚沁便一直放在橱柜里没记起来,还是昨儿整理橱柜找出的这枸杞。

        不仅如此她还放了当归,吃着汤汁醇厚,肉嫩味鲜。

        最让楚沁喜欢的是酸菜鱼,这还是她头回这么做鱼,中午时她就把鱼片给片好了。她的厨艺是什么水平她不知道,但她刀工绝对是一流。

        片好后的草鱼用调料腌制,再用地瓜粉上浆。切些酸菜,酸菜炒香后倒入开水,再调个味儿,放入鱼片,不到半分钟鱼片就熟了。

        捞出来后切些蒜末辣椒碎放在鱼片上,滋啦一声泼热油,蒜末的香味瞬间被刺激出来。

        此刻吃时鱼片嫩滑,汤底辛辣酸爽,楚沁胃口大开,甚至吃出细汗来。

        桌上菜分量都不大,楚沁几乎盘菜都吃了一半,连两道青菜也是,最后一碗饺子溜溜缝儿,毫不意外把自己给吃撑了。

        楚沁惬意地靠在椅背上,喝着米酒,望着天空中的月亮守岁,凌晨一过,1957年结束。

        时间齿轮永不停歇,大事一件接一件的1958年终于来临。

        大年初一得开大门。

        清晨六点起来,小白还在睡梦中,楚沁迷迷糊糊起来,打开门后冷风径直灌入,铺天盖地而来,她整个人一哆嗦,彻底清醒。

        “我去,今天太冷了。”

        楚沁想着就开个大门的事儿所以并没有穿外套,她双手环抱着赶快去把大门打开,然后放挂鞭炮就迫不及待缩回床上去。

        就那么几步路,差点把她冻成狗。

        楚沁回到床上还抖着身体感慨:“这鬼天气还真是变化无常啊。”

        明明昨晚夜空晴朗,今日起来气温反而下降许多。

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