“对了,我们再去做点冰饮吧,火锅跟冰饮超配的!”
白玥笑眯眯的说。
“好啊好啊!”
郑珺连连点头。
入夜,如今天黑的早了,但郑家正堂里仍是烛火通明。
老大一个铜火锅摆放在正堂的檀木桌上,加足了木炭后铜火锅里的火锅汤持续沸腾着,各种大料混合而成的香味相当霸道!
这麻辣火锅料是白玥根据33提供的配方秘制的
当然了,火锅是鸳鸯锅,除了红汤,也有熬制的格外香醇的奶白大骨汤
“好香啊!”
郑珺深深吸了两口气。
“这就是小玥你说的新吃食?看着可真不错!”
郑老爷子哈哈笑着道。
郑墨在白汤里给白玥涮了两片羊肉,因为羊肉被刀工相当在线的厨娘切的极薄,稍涮几秒钟就熟了,几秒钟后,郑
墨把热气腾腾的嫩羊肉给放到了白玥面前的芝麻酱料碗里。
“把食材放锅里烫熟就可以吃了。”
郑墨简明扼要的解释了一下火锅吃法,大家见状纷纷动筷。
除了芝麻酱蘸料,白玥还教厨娘准备了香油蒜泥碟,郑老爷子他们每人面前都有两份蘸料,想吃哪个吃哪个
“嘶!哈!这个红汤真的好辣啊!还麻嘴!嘶!!!”
郑珺在红汤里捞了两筷子青菜后瞬间就被辣红了脸,也顾不上什么用餐礼仪了,一个劲的吸哈,然后猛灌一口冰奶茶。
“哈!爽!”
郑珺爽歪歪的扬唇,郑母无奈轻轻拍了一下郑珺示意她注意形象。
但其实其他人的情况跟郑珺差不了多少。
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