第504章 厨房 (4 / 5)

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        “我来应聘厨师的。”

        秦墨语出惊人,整个厨房,都安静下来,只能听到油炸发出的噼里啪啦的响声。

        随即,沉寂几秒过后,厨师们全都哈哈大笑起来,看秦墨就好似看一个笑话。

        “秦先生是读书人,读书人就该做读书人该做的事,跑我们厨房做什么?”一位秃顶的中年男子,挺着大肚子,不屑的笑起来,“秦先生,你不会以为,做菜很容易吧?”

        说话的这位,是风月膳房的二厨,王厨师。

        厨房里的规矩和门道很多。

        最顶层的,是大厨,也被称之为厨师长,厨师长管控着整个厨房,就相当于厨房里的老大。

        厨师长一般不会亲自下厨,一旦下厨,就可以肯定,是有大人物要来了,需要厨师长亲自下厨招待。

        厨师长的任务,一般是品尝其他厨师做的饭菜。

        只有通过了他的味蕾,其他厨师做的饭菜,才能被摆上桌面。

        而下来,还有二厨、三厨……

        像风月楼这等尊贵奢华之地,光是首席厨师,就排到八厨,这八位厨师,甚至在华夏美食界,都享有极高的地位,是真正能挑逗人味蕾的高手!

        秦墨笑着摆摆手,“那没有,当厨可不容易。”

        “而且,在我眼里,做饭是为了填饱肚子,而顶尖的厨师,则是负责挑逗顾客的味蕾的。”

        厨师们不由呆愣了一下。

        却没想秦先生一介文人,竟也懂这么多关于厨师的道理。

        王厨师古怪的看了秦墨一眼,其他厨师的态度,也在瞬间冷淡下来,好似秦墨是他们的敌人一样。

        “要想进风月膳房,要先过厨师长的一关,我说了不算。”王厨师冷冷回道。

        随即,厨师们也再次忙碌起自己的事,不再理会秦墨了。

        这等态度的转变,秦墨并没意外。

        他从小跟随刘爷爷学厨艺,对厨房的规矩,刘爷爷也没少和他说。

        厨房就是一个小型社会。

        厨师们之间,相互勾心斗角,相互损害彼此,是时常发生的事。

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