第510章 三朝拜盘! (5 / 5)

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        “这……这是……”

        厨师们惊得说不出话来,所有人的目光,从王大厨的案板上,转移到秦墨的案板之上。

        随即,还没等众人反应过来,秦墨手中菜刀快速在案板中操作起来。

        他已经到了切丝的步骤!

        他切丝的步骤,速度极快,频率极高!

        而与此同时,他切丝的过程中,竟快速的将细丝上的土豆皮,过滤出去!

        “我的天,这是什么刀功!”

        “我……我也是第一次见,切丝的同时划掉细丝上的土豆皮,而且他切得细丝,也实在太细了,就好似……”

        “好似针线一样!”一位厨师,快速的接过话来。

        “如此细的土豆丝,其上的土豆皮,仅仅只有灰尘那么大,他竟能用菜刀,将其上的土豆皮过滤掉,这……这刀功,我做厨子三十年,还是第一次见!!”

        王厨师渐渐停止了手上的活,目瞪口呆的看向秦墨。

        他完全被秦墨的手法所惊到了。

        三份细如头发的土豆丝,被秦墨快速的切了出来,最主要,他这是同一颗土豆,切出来的三份,结果颜色上,竟有细微的差别。

        “我好像想起来了,在华夏有一位前辈,曾经做过这样的土豆丝。”一位厨师,震惊的后退。

        另一位厨师,结巴的说,“对……我……我也听过那个传说!”

        “那位前辈……能用一颗土豆,切出三种色差不同的土豆丝,一颗土豆,能做出三种土豆丝口感来!”

        “那道菜的名字,叫三朝拜盘!”

        “他……究竟什么来头!!”

        人们注视着秦墨忙碌的背影,一个个惊讶的张着嘴,全都说不出话来。

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