第23章 卤肥肠 (3 / 4)

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        慕成河一口气憋着上不来下不去,郁闷。

        还没反应过来,手中的猪下水就被薛宁给抢走了。

        “你做什么?”

        薛宁将排骨塞到慕成河手中,脸上依旧保持着甜美的笑意,“我想要这一副猪下水,所以排骨就归你了。”

        也不跟男人瞎掰扯,拿着猪下水就回了家。

        慕成河心情就很复杂,盯着手中的排骨好半晌,又暗骂了一句多管闲事。

        多管闲事就算了,对方还不领情,他十分懊恼。

        薛宁回去都没闲着,将猪下水放在井边,开始清理。

        猪下水的味道特别冲,清洗起来也很费劲。

        薛宁忍着恶臭,将猪大肠翻了出来,清洗掉里面的大便。

        再把里面的油脂也用剪刀剪干净,最后再加入面粉,反复揉搓,直到清洗干净为止。

        薛宁在这边清洗肥肠,慕成河回家的时候正好看见了。

        真的很难想象,一个娇滴滴的姑娘一点都不矫情,竟然会处理肥肠这种东西。

        她究竟是个怎么样的人啊?

        怎么行为处处都透着诡异?

        薛宁清洗肥肠就花去了一个小时,看着干净到没有一丝油脂的肥肠,大大的松了口气,终于可以用鼻子呼吸了。

        拿着洗好的肥肠回了厨房,又回到院子里将井边的脏污冲洗干净,这才重新回了厨房。

        肥肠最多的做法就是卤,薛宁自然也是准备卤肥肠的。

        她在镇上买的调味料也不少,卤肥肠刚刚够用。

        将肥肠焯完水就放在砂锅里面,加入各种调味料,便开始慢慢满卤煮。

        很快,香味就出来了,完全没有之前那种腥臭的味道。

        家里的柴火不多了,想着得找个时间上山搂柴火。

        在卤肥肠的过程中,薛宁也没闲着,准备把院子里的自留地清理一遍。

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