不过这都是后话了。
说说收购站卖猪这事，原本收购站收猪是六毛钱一斤，可他们给薛宁的却是七毛，就因为薛宁的猪够大够肥，多一毛也不亏。
一头猪就这样卖了210块钱，除去成本四五十的样子，净赚160左右，这买卖还是相当划算的。
从收购站回去，家里已经准备好杀猪了。
村里的杀猪匠磨好了刀，慕成河戴上围裙跟几个汉子一起按着猪。
杀猪匠手起刀落，猪血就哗啦啦的流到事先准备好的盆里。
接着就开始在猪蹄的位置打孔给猪吹气，将整个猪身都吹得鼓起，再用烧的滚开的水淋上去，就用刮刀开始刮猪毛。
慕成河跟杀猪匠一起刮，慕成河刮猪毛的经验虽然没有杀猪匠足，可他学东西很快，最后竟然比杀猪匠刮猪毛都快。
猪毛刮干净后，就开膛破肚，将猪内脏清理出来，整头猪被分成两扇摆在案板上。
杀猪匠跟慕成河就负责分猪肉。
需要买肉的村民可以先来挑选，薛宁没有赚村民的钱，给她们的价格跟收购站一样，七毛一斤。
先是村长买了四分之一的猪肉，得有五六十斤的样子，这些肉都准备存着办酒席用。
接着村民们有需要的都过来买。
有要半斤的、有要一斤的、也有要三斤的，都要的不多。
最后总共卖出去150斤的样子。
剩下的猪肉就都被分成小块，装进篓子里，等着后面存放起来。
杀猪的场地到处都是血淋淋的，慕成河也没闲着，又是扫地又是拖地的，忙得跟陀螺一样。
一个大娘就跟薛宁说：“你家这口子是个勤快的，干活又快又仔细，薛知青真是好福气啊！”
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