阿狸没做过生意，也没精力去做调研，凭着本能她觉得老黄的决策是英明的，一个人做事时只看眼前，就叫鼠目寸光，如果能看到远期三五年，就就有规划的牛人了，如果能看十年八年，那就不是凡人。
大红袍的生意做得正红火，黄皮虎却想放弃这道名菜，明他站得高看得远，周边已经有几家饭店在模仿做大红袍了，这道菜也没什么难度，就是舍得放料罢了，等竞争起来，自家的优势就不在了，未雨绸缪才是真正的经营者所为。
干就干，易冷在网上采购了两顶帐篷，不是孩子过家家在草坪上野餐用的简易帐篷，而是正儿八经地质队用的野营帐篷，一顶就要五千块钱，两顶一万块，算得上大投入了。
等待物流的时间，易冷领着麾下大娘们丫头们，到后面空地上用一下午把杂草清理干净，又拉了几袋子水泥亲自上阵，施展泥瓦匠本领把地面找平，这几没有雨雪，等水泥地坪干透，帐篷也到了。
帐篷是用卡车拉来的，组装废了老鼻子劲，28mm粗的烤漆加厚镀锌钢管支架带地梁，刮大风都不怕，分体式结构，顶棚和围挡是分开的，冬四面围起挡风御寒，夏只保留顶棚挡雨，冬夏两宜。
一顶帐篷五十平方，两顶就是一百平方米，营业面积暴增，配套的桌椅也从家具批发市场送来的，都是廉价的金属管加胶合板面材质，坏了也不心疼，厂家还奉送了一顶单人帐篷，正好用来做洗手间。
随之而来的还有几十套卡式炉和烤炉，冬嘛，就得吃点热乎的，这么多炉子烧着，温度也会高起来，不然帐篷再厚也扛不住严寒。
地方大了，原本的人马就不够了，需要进一步扩充服务员，易冷写了招工启示贴在门口，还真有人应聘，是经常来拉泔水的货车司机李，他自己老婆正在家闲着，手脚麻利，做个洗碗工没问题。
李给郊区的养猪场开车运输泔水，泔水喂猪是违法的勾当，所以他总是半夜出没，易冷和他接触了几就摸清这个饶底细，李过的很艰辛，带着老婆孩子在城里打工租房，孩子在民工子弟学念书，成绩很好，是李两口子的希望。
武玉梅拍板，收李的老婆做洗碗工，可是人来的时候，武玉梅就后悔莫及。
因为人长得实在不错，李一米八大高个，长得像某位明星，只是气质上差了太多，长期底层经历和事业挫折让他眉宇间总有种颓唐之气，老公英俊，老婆也不会太差，杜丽三十岁的人保持着少女般的体态，看起来最多二十五六岁。
武玉梅很担心老黄和杜丽搞在一起，但话都出去了不能往回咽，只能给一个月试用期，刷锅洗碗打杂，一六十块钱，待遇不咋地，杜丽竟然接受了。
帐篷搭起来的当晚上，生意就红红火火干起来了，第一桌进入帐篷的客人是船厂工人马军侯和他的几个工友，杜丽拿着播上前招呼，马军侯的目光上上下下打量着，问道：“新来的吧？”
“是啊大哥，大哥是常客吧，今有优惠，点一箱啤酒送三瓶。”杜丽名义上是洗碗工，事实和其他人没有区分，也端盘子擦桌子招呼客人。
“那必须开两件啤酒。”马军侯豪气万丈，杜丽走开时他的目光还粘在人家身上。
“马哥，相中了？”工友问道，“老板娘不香了？”
马军侯：“老板娘太辣，降不住，这个咸淡正适口，是我的菜。”
今生意出奇的好，两顶帐篷都坐满了客人，新团队第一次磨合也是效果极佳，几个娘们都是利索人儿，一个人能顶三个人用，忙而不乱，井井有条，后厨更是热火朝，一道道菜往外出，每个人心里都揣着一团火，生意能这样，日子直奔康。
阿狸来检视自己投资的产业，看到如此红火的场景不免担忧，她问黄师傅，有没有办相关手续，这算不算违章建筑，会不会被城管查处。
易冷早就做过相关功课，他违章建筑是指在城市规划区内,未取得建设工程规划许可证或违反建筑工程规划许可证的规定建设的,或采取欺骗手段骗取批准而占地新建、扩建和改建的建筑物。
“咱们是帐篷，往大了也不过是临时建筑。”易冷，“要报备的话，那确实没有，你知道想让一件事办不成应该怎么做么？”
阿狸摇摇头。
易冷：“在国企或者机关，想办不成事你就不停地请示领导，请示的越多，事情黄掉的几率就越大。”
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