作梗的是怕是高朋，胳膊拗不过大腿，这个计划只好暂时搁置。
店面回归到两间六张桌子，生意再好，挣钱也有限，再养这么多人就不合适了。
可是店里这些人辞掉哪个都不合适，谢文侠是张聪的妈妈，干活麻利，一个顶三个，杜丽也不遑多让，还是可怜的单亲母亲，红是武玉梅从老家带来的远房亲戚，都不能随便开。
屋漏又逢连夜雨，一场大雪纷纷扬扬落下，出门喝酒的人更少了，往日最红火的时间段，店里竟然一桌客人都没有，大家大眼瞪眼，瞅着一堆食材发愁。
忙的脚不沾地的时候抱怨，恨不得能休息几，真闲下来心里又发慌，大家不约而同地看向主心骨黄皮虎。
老黄一点都不慌，老爷让咱们休息，那就歇着，无绝人之路，一切都会是最好的安排。
完，他裹上军大衣，兜里揣一瓶酒，拎了个保温桶就出门了。
外面雪很大，地上已经积了厚厚一层，来往的电动车骑士们捂得严严实实，头肩上一层雪花，汽车缓慢行驶，路灯昏黄，雪花漫飘舞。
易冷的目的地是子弟中学，放寒假了，学校变得寂寥无比，偌大的校园只有门卫大爷一个人在。
大爷开了门，易冷变戏法一般亮出一瓶淮江特曲，一只纸包的烧鸡，还有一个保温桶，里面装了油炸花生米和卤牛腱子。
“快进来，店里不忙了？”大爷很惊喜，把易冷让进来，接过东西摆在桌上，传达室的炭炉子上放着两个饭盒，是大爷的晚饭，一盒烧豆腐，一盒素饺子，桌上也有瓶淮江特曲。
“下雪没生意，来找您老喝两盅。”易冷脱下大衣，摆上酒菜，难得清闲，能找个人唠嗑，在整个江尾他都难觅知音，也只有这位大爷算是半个知己，虽然两人从没聊过彼茨往事，但他能感觉到，大爷有故事。
烤着火喝着酒，看着外面的鹅毛大雪，易冷不禁回忆起那些年那些人，叱咤风云都成为过去，如今只剩眼前的苟且。
“你是遇上事儿了。”大爷，“给大爷，不一定能帮什么忙，出来总是好一点。”
于是易冷将饭店面临的发展瓶颈了一下，不上不下的，不知何去何从。
大爷眉头一展道：“东边不亮西边亮，不干饭店可以干食堂嘛，咱学校的食堂寒假期间就要改建完毕，招标差不多也是这个时间段，你们可以试试投标。”
易冷摇摇头，学校食堂是稳赚不赔的买卖，可不是一般人能承包下来的。
“你要是把这个当生意，这个事儿就成不了，你要是不把它当个生意，就能成。”大爷的话像是谶语，但易冷瞬间就听懂了。
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