第78章 没有王法了 (2 / 4)

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        易冷装糊涂,也不点破,自己啥时候申请过贷款啊,这是你主动送的。

        信贷部的同事在现场拍了很多照片,这都是贷款的凭据,然后回到对面继续洽谈,其实也没啥好谈的,跟着冯姗姗的指点办就行了,一条龙服务,贷款一百万,还是低息。

        “我有一个疑问。”冯姗姗,“为什么不做常规餐饮。”

        易冷:“你是正儿八经的大饭店吧,大堂里摆上百张台子,再弄几十个包间,最好豪华装修,一顿饭没有七八千下不来那种,专门吃商务宴请的,顿顿饭都要开发票的。”

        冯姗姗:“对,那种投资大,营业额更大,比你们这种烧烤火锅更上一个台阶。”

        易冷:“那种生意到头了。”

        冯姗姗不解。

        易冷:“我可是看新闻联播的人,政策导向很明白,以后公款吃喝这股风是要刹住了,而且力度很大,势不可挡,再投资大酒店就是拿钱打水漂。”

        冯姗姗觉得老黄的有道理,但她保留意见,上有政策下有对策,不让大干部们公款宴请,难道让他们自己花钱?

        这笔贷款,冯姗姗是铁了心要放给老黄,以报救命之恩,但该走的流程不可少,银行对于资金的利用是要监管的,对于贷款达到的效果也要评估,所以冯姗姗希望老黄能讲讲自己的规划。

        “我打算以提升服务质量为主。”易冷,“改革开放之后,私营饭店才出现,之前国营饭店态度恶劣,对客人不但爱答不理,脾气上来打饶都有,口味就更别指望,能吃就行,私营饭店解决了口味和基础服务的问题,但国人还没停留在注重味道和价格,忽略服务的层次上,我想这是一片蓝海。”

        冯姗姗暗道你真牛,还知道蓝海。

        “那如何提升服务质量呢?”武玉梅问,她也想知道答案。

        “如何让猫吃辣椒?”易冷问。

        “在猫屁股上涂辣椒。”冯姗姗早就知道这个寓言。

        “涂辣椒太残忍,我们涂猫薄荷。”易冷,“无利不起早,服务员和顾客没有感情,不可能无缘无故对他们好,必须把服务质量和自身收入联系起来才行,我们都知道,餐饮业服务员不是高端工作,工资低,没有保障,流动性极大,大都是城乡结合部的年轻临时干一干,怎么可能面面俱到,而钓鱼台、国二招的服务员就不一样,人家是有职业荣誉感的,怎么解释呢,无恒产者无恒心,有恒产者有恒心。”

        武玉梅:“我猜这个恒产就是社保、稳定且丰厚的收入。”

        “你很有想法。”冯姗姗赞道,却只觉得这个人是个理想主义者。

        ……

        转眼又是周五,凌思妍和畦家俊已经约会了好几次,凌思妍始终没告诉畦家俊自己的工作单位,连名字都是假的,用的是林四燕的化名,她唯恐被畦家俊知道单位之后非要来接自己,保不齐会有八卦者三道四。

        即便在约会过程中,凌思妍也不像其他恋爱中的女孩那样敞开心扉,她很保守,最多只让畦家俊拉拉手,想亲亲摸摸绝无可能,聊也不涉及人生规划,婚姻家庭的话题,纯粹就是玩。

        凌思妍很纠结,其实她很喜欢畦家俊,这男孩中产之家,人也单纯,虽然现在没有正式工作,但海归总归是不愁工作的,她很想正儿八经谈个恋爱,结婚嫁人,可又放不下高朋那边。

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