每一步都显得那么沉重，却又那么坚定。
他知道，这一刻的迈出，意味着要放弃所有的侥幸心理，要直面张凡此人所带来的困难与挑战。
而当他离开居酒屋的时候，整个世界都仿佛为之一静，随后又迅速被各种声音填满，那是风的声音，是心跳的声音，更是自己内心深处那份不屈不挠的呐喊！
……
夜，更深了。
回到深夜料理人总部的才波朝阳，犹如一头凶猛的野兽，处理着鲟鱼。
他手上的那把特别怪异的厨刀，嗯……与其说是厨刀，倒不如说是锯子的玩意，正十分巧妙的快速将鲟鱼进行处理。
慢慢的，他便从鲟鱼的身上做出了鱼子酱。
咋看之下。
那是颗颗饱满浑圆，晶莹剔透，甚至微微泛着金黄的光泽。
传统的鱼子酱做法，是以渔网捕捉活鲟鱼，将鱼敲晕后，立即先取出卵囊，再进行宰杀。制作鱼子酱的人将鱼子过筛、分级，然后用盐腌渍。
鱼子酱并不是生来就拥有咸鲜的美味和爆裂的口感。加盐腌渍是制作过程里最重要的一步。
最后，随着加盐腌渍的过程完成。
一颗颗美味至极、质量完美无瑕的鱼子酱，便呈现在萨吉的眼前。
这些鱼子酱，仿佛就跟黑色珍珠一样，让人着迷。
“很厉害。”
“这些鱼子酱，恐怕是世界上最好的鱼子酱了。”
萨吉沉思了起来，心中已是惊讶不少。
尽管心里已经知道在打败了绘里奈以后，才波朝阳的实力一定会超乎自己的想象。但万万没有想到，他现在做着的鱼子酱，便是如此惊艳！
……
最适合鱼子酱的吃法。
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