第342章 食物之“道” (8 / 9)

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        同样被这股力量影响的才波朝阳,同样满脸震惊。

        区区一道用鲶鱼和牛肝,再用一些川菜做法,而所产生的料理,竟能让这位WGO特等执行官满足?

        而自己呢?

        集结着整整二十多种高级食材。

        然后,又依靠着很多精英级厨师的基础和厨艺,做出来的刺身料理,却始终被薙切真凪都懒得看上一眼!

        不得不说。

        朝阳,心态有点崩溃了。

        ……

        世间饮食,要讲究阴阳,过极则偏,偏就有损。

        如:酸味补肝,过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,克伐脾胃,尽而导致脾胃消化功能障碍。

        碱味补肾,味过于碱,反而能伤肾,损坏骨头。

        肾气偏盛。

        就会导致抑心气,引起心悸、气短。

        甘味,本补脾。

        味过甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水出现面黑。

        苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍。

        辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利(,又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

        《易》上又说:“天有天之道,天之道在于始万物;地有地之道,地之道在于生万物;人有人之道,人之道在于成万物。”

        世间万物,本来就是相生相克。

        多出的可以克制,可以泄化,达到中庸为妙。

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