无论是煎炸煮焖，还是凉拌，轻轻松松一碗豆腐菜，怎么做都不至于太差。
然而，它又实在太平常了。
以至于很多人一时间很难想到，它能翻出什么水花来？
一年365天。
见到的豆腐，始终都是那个样子！
而麻婆豆腐什么的，又都很知名，很常见。
所以，这道没有蟹黄的蟹黄豆腐，自然也是得到了很多人的青睐。
特别是张凡所做的蟹黄豆腐，吃起来的感觉，如同在微风徐来的海边清凉嬉闹，沙滩上偶然横行几只来势汹汹的大肥蟹！
嗯，这大概夏日的感觉。
除了美味，这道菜还有着丰富的营养价值。
豆腐含有丰富的优质蛋白和人体必需的多种微量元素，可以有补脾益气、健脾利湿、清热解毒。
经过腌制的咸蛋矿物质，保存较好。
钙的含量还大大提高，和内脂豆腐搭配起来，的确还能有良好的补钙效果。
……
“叮咚！”
“宿主，成功签到一次。”
“叮咚！”
“恭喜宿主获得1000美食币，获得特殊菜谱国士无双面，特殊食材宝石之肉50斤”
国士无双。
意指某一领域内的顶尖人才或杰出作品。
将其用于面食命名，则赋予了这道面食极高的评价和期待。
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