“咬一口，鲜鲜的，浓浓的，鲜美的汁液流出，鲜亮透明，油而不腻，咸中带鲜，真是好香啊。”
“包子的皮，很软但不松，一股蒸熟的面香味儿，而里面的馅儿更是美味，馅是猪肉做的，成团但又不发死，细腻但又不松散，汤汁很多，很是好吃。”
……
包子。
简单来说，就是物美价廉的早餐。
但味道却是附加值，越美味的包子，自然是值得去追求。
比如，天津狗不理包子，始创于公元1858年，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。
面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。
用鲜猪肉加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、调味剂等，调拌成包子馅料。
食材，都很普通。
毕竟，包子再怎么做，也不外乎就是那样。
然而天津正宗的狗不理包子，一个也能卖到二三十块钱，甚至是更贵。
差别，就在于味道是否美味。
当然了！
知名度，也是个因素。
……
吃韩包子。
其最大的乐趣，就在那一抓一吸之间。
包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。
在包子边上咬一个小洞，就能发现里边红红的肉馅中点缀着几点香菜，看起来就象绿叶衬红花，香飘四溢。
吃完包子。
嘴角，还弥漫着浓郁的香气，让人久久难以忘怀。
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