周秋萍大吃一惊∶"你还会做烤全羊
余成乐了∶"正宗的啊，南斯拉夫烤全羊，我可是正儿八经学过的。
周秋萍满头雾水，搞不懂他怎么和南斯拉去也扯上关系了
她本来还想用这只羊做只全羊宴呢。
算了算了，直接烤也行，不然太麻烦，还不晓得要做到什么时候。
羊肉烤了，羊杂刚好用来做羊杂汤，用来配馒头或者面饼子吃都香的很。
周秋萍带两个女儿喝了大米粥，又吃了鸡蛋，赶紧抹嘴巴去干活。村里打算过来吃饭的人家派的帮工都到了，她这个主家要是不露脸，那简直就是自己给自己丢人。
既然余成自告奋勇地包了烤全羊这个重头戏，周秋萍的主要任务就变成了做鱼丸和炸平菇。
下河村也算是水乡，村里的主妇基本都会做鱼丸。听了周秋萍的主张，大家二话不说，立刻上手干活，倒是把周秋萍挤了出去。
周秋萍也不跟大家挤，她自己管着两个锅，一边蒸笼里放着粉蒸肉，粉蒸排骨，另一个锅则翻滚着油，等到烧开了，裹了加上鸡蛋的面粉糊的平菇就下锅炸。
一时间，叫人都搞不清楚究竟是粉蒸肉香还是炸平菇香。
平菇炸出了一箩筐周秋萍就招呼小孩子们先吃。
锅里的油她也没白放着，继续炸藕夹肉。这也是备受大家欢迎的一道菜，藕的清甜糯香，猪肉的鲜美咸香混合在一起，真是美死个人。
两只锅都占满了，剩下的食材大伯娘直接拎回自家做。乡下人不讲究这些，不管是在谁家烧的，最后端出来一块吃就行。
东西准备的差不多了，大大爹就扯着嗓子招呼众人∶"走走走，先去祠堂，供过祖宗再开饭。
原本规矩是大年初一祭祖。现在提前要开祠堂，大家心里都有数，肯定是周家母女有心主张了。
经历过土改又遭遇了破四旧，下河村人的宗族观念已经淡薄了许多。
最起码的，周高氏提出两个外孙女儿都改姓周，要上族谱的事，除了大爷也嘀咕了两句之外，其他人居然根本没吭声。
其实也不是大家都赞同这事。只不过这又不是自家的事，族长都没发话，他们又何必出这个头呢
再说了，看看秋萍再看看周高氏，这母女俩现在就是城里人的做派，瞧着就混的不错。
待在乡下，来来回回也就是地里的这点出息。即便大大爹张罗着大家一块儿打草绳，做草包，也就是给家家户户添个百八十块钱的收入。家里有两三个小孩读书的，连孩子的学费都不够。
内容未完，下一页继续阅读
本章未完，请点击下一页继续阅读