第121章 城下之盟 (1 / 7)

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        第121章城下之盟

        关于四九城的美食,有‘一楼二烤三轩四顺’的说法。

        一楼是鸿宾楼。

        旧津门时是‘九大楼’之首,建国后ZL钦点入京,郭老题字并赠诗。

        “鸿雁来时风送暖,宾朋满座劝加餐。楼头赤帜红于火,好汉从来不畏难。”

        清末时,一顿全羊宴,让慈禧老太太大为满意,后来更是成了非物质文化遗产。

        二烤,烤肉季、烤肉宛。

        三轩指的是两益轩、同和轩和同益轩,四九城三轩并立,传为一时佳话。

        四顺,东来西去又一顺,还有一个南来顺,说的就是这四顺。

        分别是东来顺,西来顺,南来顺和又一顺。

        其中“东西南”三家年头较长,又叫老三顺。又一顺则是后起之秀,菜品也更有创新。

        徐良在京城的这一年里,这些馆子基本都去遍了。

        传了上百年的老字号,味道确实不错。

        来到王府井大街的东来顺总店。

        刚进去,伴随着热乎乎的暖气,一个穿着旗袍的服务员迎了上来。

        “先生,您定位子了吗?”

        “我有朋友在3号包厢。”

        “请您跟我来吧。”

        服务员带着他朝里面走去,路过大厅,可以看到位子上基本都坐满了。

        各色人等涮着羊肉,高谈阔论,中间夹扎着小孩子吵闹的声音,繁华热闹,生意火爆。

        “先生,这就是三号包厢。”

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