做饭用的材料，前期夏雨带着大嫂挨家挨户买的。
山上的人都有这习惯，入冬窖一大堆菜，过完年春暖花开还得剩。
藏山大队上的雪已经融得差不多，放眼望去枯枝上已经挂有不少绿芽，土地松软已经能整理出来种小菜了。
别人家夏雨不知道，她自己家的菜就还有不少，天在热热少不了要闷坏，倒不如趁着这次大锅饭清清库存。
正巧，小卖部没那么多采购的活锻炼李香秀，这次收窖存就全权交给了她。
菜价比市场低几分，李香秀抱着算盘当场算清楚价钱，再开张条子让她去好队部会计结算。
厂房办公室出来前，财务这方面是队部会计兼职的。
在夏雨忙得晕头转向时，懒根在知青点旁找到她。
“看！”
懒根原本养得挺白的小脸，一冬天过去倒是黑不少，此刻脸颊挂着高原红，整个人特别激动。
夏雨垂眸看去，是块四四方方的红糖，颜色略深。
“做出来了？”
比她想的还要快不少。
懒根认真道，“你给的原材料含糖量很高，浓缩糖成熟度也非常高！就是制作周期长了点。”
夏雨在心里估算着，从懒根拿到糖至今差不多一周了，跟原先麦芽糖的制作时长差不多。
不过……
“制作过程很困难？”
毕竟甘蔗榨汁后不要等待时间去发酵。
懒根点头，“确实长，麦芽糖敖干水分成糖一锅最多一个多小时，而我家传工艺制作红糖，必须要经过五榨三滤两浮一沉。”
“等等。”夏雨还以为自己听错了，“你用的家传工艺？会不会不太好。”
“工艺再好它也是用来做糖。”
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