他看到厨师长正在检查冰箱里食物，走过去嘱咐道：“冰箱里的东西全部拿出来检查吧。”
“正好把冰箱也擦一下。”
厨师长说道：“上周五刚清理过冰箱……”
陈诚特别看重局里的检查，就算上周五才清理过，但是想着昨晚食堂开放过，还是再清理一下比较放心。
于是，他说道：“还是再擦一遍比较好。”
厨师长无奈：“好的。”
他把刚放好的东西又统统搬出来放在了案板上。
【我看这冰箱挺干净的啊，人家厨师长都说刚清理过，还非要再搞一遍，感情自己只会安排呢？】
【这说明陈校长重视卫生，既然擦过一遍了，再擦一遍又不耽误事。而且擦得越干净，学生们的卫生健康也更安心。】
【可真会为他开脱，明明事为了应付检查才这么说的，谁知道没有检查的时候多久打扫一次后厨呢。】
【以前我在我们大学食堂里还吃出了蟑螂，结果人家食堂评下来的卫生结果还是A！】
杨蜜听着他们的对话，问道：“那陈校长，平时后厨是多久清洁一次呢？”
陈诚在这方面还是很有底气：“我们食堂在卫生方面绝对不会为了敷衍家长而撒谎。”
“食物的卫生可是关乎学生们的身体健康，马虎不得。”
“所以我们食堂每周五都会进行一次大清洁，以保卫生上不会出现疏漏。”
杨蜜：“那三中的学生家长们肯定很放心吧。”
陈诚：“不管家长们怎么想，我们学校都会坚守自己的底线！”
很多学校都存在“两重两轻”现象。
即重教学质量，轻卫生管理。
重教学基础设施建设，轻卫生基础设施投入。
导致有的学校食堂陈旧破烂、面积狭小、功能布局不合理、缺间少室，工艺流程颠倒、设施简陋、交叉污染现象严重等，难于保证饮食卫生安全。
就因为存在这个现象，所以教育局和卫生局在食堂方面查得相当严格，所以陈诚不得不重视，从自家食堂抓起。
不过好在，经过几期检查的调整，以上所标出的相对严重的问题，陈诚是没有再看见过。
没有看见过就要保证以后也绝不会出现。
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