石庆好笑。
周建德恼羞成怒：“很好笑？”
“殿下吃的那种猪肉只有博望苑有。”
周建德：“你是说上林苑吧？”
“上林苑有牛有羊有很多牲畜不假。可也正是因为牲畜多养的糙。猪圈脏，像如今天热了，花草茂盛，猪多是吃野草野花野菜。博望苑最多也就养十二头猪，可供殿下一个月杀一头。这些猪一个人也忙得过来。猪圈干净，猪不吃屎喝尿，吃菜叶子烂果子，喝刷锅水，热了赶河里
洗得干干净净。说句毫不夸张的话，乡野小民都不一定有殿下的猪干净。这样的猪肉能不香吗？
周建德摇头：&;也不该差这么多。
&;确实不止这些。殿下的猪还是小猪崽的时候就阉割过。&;石庆是个老实人?_?来#看最新章节#完整章节，不擅含沙射影，但也不好明说，给他个眼神叫他自己意会。
内容未完，下一页继续阅读周建德想想宫里有不少没有胡须的男子，他恍然大悟。
“既然阉割后的猪肉鲜嫩，陛下为何不昭告天下？”
石庆心说，这人怎么比他还不知道用脑子。
用竹子或楮树皮做纸，就算没做成，也不过损失几把石灰，费点时间。瘦猪肉便宜，但可以熬油的肥猪肉贵。小猪崽可比石灰贵多了，寻常人家不敢尝试，东西市自然没有多少美味的猪肉。
石庆同周建德大概解释一遍，末了道：“陛下把造纸的法子公布出去，谁爱做谁做。无论楮树还是竹子都不用花钱买。他若令平民劁猪，万一猪死了，他们怨谁？”
肯定没法怨猪。也没人舍得怪自己。那么这样一来只能怪陛下。
周建德懂了。
周家在长安城北有很大一片地，周建德就令在此伺候土地的奴仆们养几头猪。
其他有地且闻到猪肉香味的官员也学他一样令奴仆买猪。
连着几家买十多头小猪崽，引起行内人注意。劁猪也不是自家独有的秘方，卖猪仔的人找买猪仔的人打听，买猪仔的奴仆自然没理由藏着掖着。再说了，他们家也不指望靠猪赚钱。买那么多头盖因府里人多，一次得杀一头。
上有所好，下必甚焉。
这个上虽然只是公卿世家，黎民百姓也忍不住争相效仿。此事没过多久，一些劁猪出栏，食肆要不了那么多猪，养诸人卖给屠夫，世家公卿以及有钱的商贾之家吃到味美的猪肉，腥臭的猪肉连着几日无人问津，不敢冒险的人也不得不学着劁猪。
等到七月底初秋时节，长安辖地内的猪几乎都是劁猪。
这期间还发生一件大事，五月底关东发水。
关东地广人稀好躲避，无人淹死。由于很多人选择种水稻，雨停了水退去水稻还活着，甚至还可以把被水冲走的水稻捡回来补种，损失不甚严重。又因去年水稻大丰收，家家户户都有些存粮，辽东太守都没请朝廷支援，仅仅是上奏此事。
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