第6章 香椿煎蛋、青团 (1 / 4)

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        取春天最嫩的香椿芽,焯水后切碎,取一个青瓷碗,里面打入几颗鸡蛋,将切碎的香椿放进去,再加入少许盐搅拌均匀。

        锅热烧油倒入香椿鸡蛋液,中小火煎至两面金黄,鸡蛋包裹着淡淡的叶香,一下子就窜入鼻尖。

        “真香!”

        裴昭两人虽站在院子里,可外院就这么大地方,香味早就弥漫开来。

        长林还没吃饭,闻到厨房的香味狠狠吸了下鼻子,也不知道奚姑娘是怎么做的,这味道可真香。

        裴昭虽没说话,可喉结却情不自禁的滚动。

        明明刚刚吃了碗云吞面,他竟又饿了。

        “三爷你们尝尝,看合不合口味。”

        奚宁将摊好的香椿蛋饼切成均等的小块,装在盘子里端给裴昭,白色的圆盘映衬着金黄翠绿的香椿蛋饼,让人忍不住食指大动。

        这香椿喜欢的会很喜欢,不喜欢的一口也吃不了,奚宁不知裴昭主仆是哪一种。

        “多谢。”

        裴昭接过来,他确实嘴刁,这世间鲜少有食物能得他的喜欢,不过吃过奚宁的云吞面,裴昭对这香椿煎蛋有些期待。

        蛋饼外面被煎的金黄,咬一口尽是酥香,香椿那股特殊的气味被鸡蛋很好的中和,只留下嫩、鲜、香。

        “好吃!”

        长林得了主子的允许分走半盘,只一口他就被香椿煎蛋的味道征服。

        “奚姑娘,没想到您手艺这么好,裴家的厨子都比不上您!”

        他嘴里吃得鼓鼓囊囊,大拇指朝奚宁比了个赞。

        奚宁朝他笑了笑,转眸看向裴昭,也不知道他喜不喜欢。

        裴昭自然是喜欢的,只不过他习惯了喜形不于色,即使心里在喜欢,表面也维持着淡定。

        见奚宁望向他,裴昭将口中的食物咽下,然后轻启薄唇,说了两个字。

        “尚可。”

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