饭后,在路梦的要求下,李柳带着他去储藏室指出了那些变质的食物。
说是储藏室,其实也就是一件独立的小房间,只是打扫干净,又在门口的地板上铺了一层草木灰防虫,除此以外没有什么专业的设备。
但即便如此,按理来说经过熏制的肉食也不会那么快腐败。
脱水后的熏肉能够放上3到6个月,如果是腊肉这种程度,放好几年都不成问题。
“我也不是很清楚,可能是我当初处理的时候没做好,脱水没有脱干净……”
李柳也不是很确定。
路梦检查着熏肉,发现只有堆放在外层的肉有变质的迹象,看起来不像是空气中多出了什么霉菌。
总体损失不算很大,只有十来斤的样子。
他循着踪迹继续找去,似乎发现了源头。
那里是一张简易的案桌,上面摆着一把菜刀,这附近变质的肉要稍稍多一些。
路梦拿起菜刀,瞳孔一缩。
他的手从刀面上抹过,手指上留下细密的水珠。
冷凝水?
这和所谓的回南天气候很像,当空气湿度接近饱和的时候,就很容易在墙面或金属上凝结出水珠。
这间储物室的四面都是吸水的土墙,就算出现了水珠也会很快渗进去。
只有这把菜刀的下面才有可能聚出水洼。
白天的气温太炎热,这时大部分水也就蒸发了,而在晚上他们守夜的时候也不会特意来这里查看。
但是这样的分析有一个很严重的问题。
“枢纽站哪来这么多水汽……”路梦思索着。
如果枢纽站是这么潮湿的气候,那么干渴和脱水也就不会成为拾荒者们排居第一的死因。
不过现实就摆在面前,这让自己不能不重视。
“要把食物换一个通风的地方储存。”
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