第3章 香到流油的韭菜炒鸡蛋 (1 / 4)

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        第3章香到流油的韭菜炒鸡蛋

        苏清风当机立断,从院前的鸡屁股下掏了两颗蛋,自留地里割了一把韭菜,就带着他娘,来到灶台边。

        看着农村的土灶,苏清风只觉得亲切感油然而生。

        白静似乎有些紧张,坐在灶台前的小凳子上,只觉得坐立不安。

        “清风啊,你是不是肚子饿了?等奶回来,娘给你做饭吃……要不,再等等?”

        苏清风死死盯着手中的鸡蛋,已经脑补出它的一百零八种死法。

        韭菜鸡蛋、香椿鸡蛋、豆角煎蛋、番茄炒蛋……

        “咕噜。”

        白静下意识地一捂肚子。

        脸色微微发红。

        苏清风当机立断,一手捏住两个鸡蛋,双指轻轻向外分开,澄清的蛋白和鲜艳的蛋黄跌入破了口的碗中。

        他挑了双筷子,无比娴熟地开始打蛋,液体在搅拌中碰撞融合,逐渐变成一碗澄黄的蛋液。

        此时铁锅已经微微发烫,水分蒸干时,发出滋啦的声响。

        苏清风刚想倒油滑锅,看着那一桶略显浑浊,只剩个小半的油瓶,再次陷入沉默。

        知道这年头难。

        但是还是亲身经历的时候,还是没有想到,会这么难。

        他将油量减了又减,小心翼翼地倒上小半勺,这才将韭菜切断,撒入铁锅中。

        待韭菜爆炒至香味迸发,但也顺势滑入锅内,与韭菜融合在一起,充分包裹。

        在调味料极度缺少的情况下,这道韭菜炒鸡蛋唯一的优势,就是纯天然的韭菜,以及家养非饲料鸡的鸡蛋。

        不过短短几分钟,一道色泽明亮,勾动心弦的韭菜炒鸡蛋就新鲜出炉了。

        白静在一边看呆了。

        她觉得,当儿子拿起铁勺的时候,感觉他整个人的气质都不一样了。

        她看了一眼绿的如同翡翠一般的韭菜,澄黄如同似的鸡蛋,还有油汪汪的色泽,下意识吞了口唾沫,鼻尖微微耸动。

        这不用尝就知道好吃!

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