“唉，还想着下蛋给咱吃呢，没成想这青黄不接的时候会这么难。”唐植桐这几天事情多，有时候难免会忘记给母鸡们加餐。
“那也比没有强。你把这些洗洗，一会烫烫拌拌。你们都不愿意吃苦菜，我拿去喂鸡。”张桂芳看野菜择的差不多了，将择出来的菜叶、菜根，还有挑出来的苦菜一股脑的收拾出去。
“好嘞！”唐植桐利索着答应下来。
苦菜全身都是宝，具有清热解毒、凉血止血的功效，也就是百姓口里常说的败火，能治疗肠炎、痢疾、黄疸、咽喉肿痛、痈疮肿毒等病症，但由于味道苦涩，喜欢这口的人不算多，如果真凉拌的话，得放些白糖，能中和掉一部分苦味。
择出来的是荠菜、马齿苋、马兰头。
荠菜就不说了，这个适口性是最好的，吃的人最多。
马齿笕同样具有清热解毒、凉血止血的功效，这玩意耐旱，再过一阵子就会长得满地都是，挖都挖不完，很多小孩子都摘两根蹲地头做项链或手链，跟白薯秧一个待遇。
除了苦菜和马齿笕，唐植桐印象中还有一种叫做“蓟蓟草”、“七七芽”、“七七菜”的野菜也具有止血的作用，而且效果极好，在民间有“止血草”的外号。
唐植桐小时候每当有点磕碰的时候，都会优先找这种野草，虽然叶子的边缘有一圈刺，但七七芽的口感比苦菜和马齿笕好太多了！
苦菜苦，马齿笕酸且滑腻，只有七七芽没啥异味，甚至有点点回甘。
其实，无论以上那种，只要用手将叶子揉搓出汁液，按在伤口上即可，不见得非用嘴嚼，但农村娃嘛，对什么都好奇，只要是地里长的，都想尝尝滋味。
可以毫不夸张的说，只要是在田间地头长起来的农村娃，小时候都吃过小半本《本草》。
野菜凉拌的做法都差不多，烫一烫，攥干，拦上几刀，然后浇上料汁搅拌。
拌完野菜，唐植桐想了一下，又切了些疙瘩丝，给小王同学拌了个辣口咸菜丝。
“哎，今晚那些野菜都有止血的效果，你这两天不适合吃太多，我给你拌了个咸菜丝，先凑合几天吧。”唐植桐拌完，特意回厢房交代了小王同学一声。
“好。”对于丈夫的关心，小王同学喜滋滋的接受了。
晚饭的时候，张桂芳很细心的发现儿媳妇的异样，作为过来人，她稍微一寻思，就明白了其中的关键，开口埋怨儿子：“你这孩子，怎么不给文文煮个鸡蛋？”
“妈，没事，我吃咸菜就挺好的。”面对婆婆的关心，小王同学脸红了一下下，替丈夫遮掩道。
“嫂子，你是不爱吃野菜吗？”凤芝不明所以，懵懂的问道。
“小孩子家家的，别瞎打听。”张桂芳瞪了小女儿一眼，禁止她再问。
小王同学在这一点上跟婆婆有所不同，尽管不好开口点名原因，但还是回答小姑子道：“爱吃，可我这两天肚子不舒服，等过了这一阵再吃。”
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