第371章 奶茶 (2 / 2)

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        巫小月自告奋勇道:“我来帮忙。”

        江芷萝心想反正做法简单,就告诉了巫小月做法。

        巫小月便开始动手。

        好在部落也有糯米粉。

        她知道部落有石磨,大家种植的大米以及糯米都可以磨成粉。

        将艾草洗净煮软烂然后磨成艾草汁,加上糯米粉加糖揉成一个个小圆子。

        还有椰子肉,江芷萝也切成一小块一小块,做奶茶的时候好放进去。

        待都做好了,太阳开始落山了。

        落日的余晖洒照在部落上空,都铎上了一层动人的光晕。

        江芷萝开始起锅烧水。

        崔鹤槿烧火,待锅开后,下水饺。

        “原来水饺要这样煮。”

        江芷萝点头道:“对,下锅煮后,要用勺子来回搅动一下,轻轻搅动,别让水饺黏在锅上……”

        “大概这样倒水后煮开三次,水饺圆滚滚的浮在水面上差不多就好了。”

        这是江芷萝自己掌握的煮水饺的方式。

        她觉得这样口感正好。

        巫小月听着点头,都认真记着。

        江芷萝将两篦子水饺都煮了。

        捞出来一人一大盘,其他的都放大盆里。

        放大盆里放凉后,再拨拉好,到时候放起来,第二天一早用油煎一煎就可以吃了。

        当然煎水饺更好吃。

        而且这里用的油都是用五花肉烤出来的油。

        正好装在了部落烧制的坛子里。

        用的时候,用勺子舀一些就好。

        巫小月闻着香味道:“一定很好吃。”

        她都迫不及待的想尝尝味道了。

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