坐在桌边，许继常看到窗外雪下得更大了，就连窗台上也堆起了厚厚的一层雪。
而在壁炉内柴火的不断燃烧下，屋里依然是暖烘烘的，连外套都不用穿。
过了一会，朱綝等人将各色配菜切好，用碟子、盘子装着，从厨房端了出来。
“伱今天准备的菜可真多呀，”
杜小京将最后的一碟猴头菇端上来，看着满桌的菜肴说道。
确实，许继常为了今天这顿火锅，早就在厨房备下了许多菜，有的是他先前采集、存储的山货，有的是他从空间货架上拿出来的。
无论是那种，论起滋味都要比市面上的大路货强上许多倍。
妹子们围在桌边坐下，许继常用火钳子在壁炉里夹了几块烧得通红的碎炭出来：“让一让啊，小心烫着。”
说完，他将碎炭放进了火锅底部，对火锅进行加热。
说起来，自己烧制木炭虽比不得职业烧炭人那样工序复杂，可也是有些讲究的。
比如在挑选炭火时，就得选那些燃烧至七八成的，这时的炭火温度最高，烟最少。
“咕嘟咕嘟……”
许继常加进火锅中的本来就是热水，经过炭火一烧，很快就冒出了小气泡，逐渐沸腾起来。
“上层加肉，下层加菜，免得串了味儿。”
朱綝这时提议道。
许继常和杜小京、沈丹蕊觉得她说的很有道理，于是都把肉放在了上边的那一层锅子里，把蔬菜放在了下层。
距离肉、菜煮好还有一会儿，大家先尝了尝杜小京刚才连同配菜一起端进来的卤菜，发现味道果真是赞不绝口。
这时，锅里的蔬菜已经先煮熟了，许继常从里边夹了片土豆，沾了一些制的蘸料，送入了口中。
“你们农资站发的菜，比市面上的好吃。
许继常吃完土豆片说道。
杜小京跟在一旁补充：“调料的味道也很好，丹蕊你的手可真巧。”
“在家时学的。”
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