“我会再努力组织一些人，把规模做起来。你后边在京城了解到出色的厨子，也可以推荐给我。”
“我把他们挖过来。”
许继常声音平稳地说道，将蓝七妹吓了一跳。
他这是要进军餐饮？
确定能赚到钱吗？
“这生意，怕是规模做不大啊。我在单位一个月是三十多块工资。”
“就算出去后能维持住这个收入，一个月的进项也没多少。”
“你能从中赚到钱吗？”
蓝七妹眨巴着大眼睛，不无忧心地问道。
这女人真是太可爱了，第一个不是担心自己辞职后的风险，而是考虑到自己能不能从中赚到钱。
“放心吧，你出去后怎么可能仍是这个收入。”
许继常笑着纠正道，“好一些的厨子，掌一次勺就有五块钱。像你这般厨艺，做个几回饭名气传出去，价格更打不住。”
“而且我不是说了吗，我不会只组织你一个人，我会多招一些过来给我干活。”
“而我要做的就是获取需求分配给你们，再提供必要的厨具，乃至于粮食、肉菜，从中抽成。”
获取信息，分配订单，许继常在这玩起了最早的平台经济。
而且他很有信心，自己这么做一定能吸引到不少厨师和雇主。
厨师这边主要是出于对风险的担心。眼下虽说红白喜事雇厨师很正常，但大部分国营单位的厨师出去接私活还是得偷偷摸摸的。
有他在上边承担风险，厨师们自然愿意给他分一部分收益。
雇主这边主要是担心雇到不靠谱的厨子，把宴席给做砸。许继常于他们而言，可以起到筛选的作用。
至于做这门生意具体有没有风险嘛，许继常认为无须担心。
又不是贩运工业品，倒粮票啥的，就是给城乡居民解决个城乡需求而已，不是啥大事。
哪怕在早几年，各公社、生产队也有组织流水席的队伍，也没见谁管过。
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