“很多年没有喝过这玩意了，想当年俺是年轻小伙子的时候，有一年老天爷为难人，连续下了半个月的大雪。
为了给山下送原木，俺冒着冒风雪，用冰道马爬犁，往返十几趟将几百根原木送下了山。
那时候还是马山帮的爹当队长，他那人是个大气的人。
最后人吃马草料的时候，除了工钱外，最后还给了俺一小壶山里黄。
特娘哩，那味道跟这味道一样，真是美哩。”
赵老栓的话语中夹杂着不少山里话。
李爱国这会也不困，一屁股坐在原木上，一边抽烟，一边闲扯。
“人吃马草料是啥意思？人咋能吃马料呢？那马吃啥？”
那帮抬【磨骨头】的顿时一阵哄笑，似乎是在说，瞅瞅，这山下的人就是不懂山里的规矩。
赵老栓回过头瞪了他们一眼：“你们当初不也这样问过吗？”
好家伙，看来这是个“传统”笑话了。
“老赵，你给咱解释下。”李爱国似乎对山里的事情很感兴趣。
赵老栓此时也把他当成自己人，喝一口山里黄，缓声说道：“
工铺里平日不结算工钱，无论购物还是日常消费一律赊销记账，从工人日常生活所用的烟酒糖茶，还是生产所需的工具材料全由先生记账后发给。
等到了节点，工铺要结算牛马租金、借贷、伙食、牲畜饲料等等。
用山里话说，这就是‘人吃马草料’阶段了。”
每年结算一次工钱，跟煤矿的大柜更加相似了。
李爱国接着问道：“现在林务上已经开始招募生产工人了，工作轻松，每个月能按时拿到工资。你们有经验，在大山里熟门熟路，为什么不到林务上工作呢？”
赵老栓迟疑片刻，苦笑着说道：“领导先生，事儿哪有那么简单啊”
赵老栓面带难言之隐，似乎不愿意谈这个问题，李爱国清楚再问也问不出什么，闲扯一阵背着手回了食堂。
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