陈雪茹盛了一勺米饭,夹了一筷子苦瓜放进嘴巴里,咀嚼了两下,眼睛顿时瞪大瞪圆。
她用筷子指着苦瓜说道:“爱国哥,这苦瓜的味道还真不错,开始的时候有点苦涩。
随着咀嚼,苦瓜的清脆口感逐渐凸显,那股子清爽在口腔中散开。
这时的豆豉,散发着醇厚的味道,与苦瓜的苦涩相互交融。
我还是第一次吃到这么好吃的苦瓜。”
李爱国刚想说多吃点,外面响起了敲门声。
“爱国哥,吃着呢。今儿我得了半斤鸡蛋,做了盘小葱炒蛋,来,给你加个菜。”
南易端着半盘子鸡蛋走了进来。
南易自从得了两个大奖状,感觉到住户们看向他的眼神不一样了,在大院里也能挺得起腰杆了。
这几天,他做了什么好吃的,总会给李家送一份。
“南易,你还没吃吧,快来尝尝爱国带回来的这个苦瓜,比你的手艺好多了。”陈雪茹接过盘子,指了指苦瓜说道。
“比我的手艺好多了?”南易皱了皱眉头。
他算是御厨传人了。
虽然只是八级厨师,但是因为常年醉心研究菜式,厨艺跟五级厨师差不多。
在京城里厨艺能远超过他的,还真没有几个人。
南易感觉到技术水平受到了质疑,怀着疑惑的心情,拿起筷子夹了一筷子苦瓜。
下一秒。
他的眼睛瞬间睁大,脸上露出惊讶的神情。
他猛地咀嚼几下,惊讶道:“苦涩与咸香的完美结合了,这豆豉苦瓜简直是绝了,跟我师傅当初描述的一模一样,我还以为是师傅杜撰呢。”
果然,专家就是专家,南易瞬间觉察出了这道豆豉苦瓜的不同凡响。
南易看向那些菜的眼神郑重了起来,指了指铝饭盒,看看李爱国。
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