第431章 李平安酿酒术 (3 / 5)

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        “ε=))唉”

        闰土重重叹了一口气,看着外面明媚的阳光。

        今儿天气好,可以去外面烤肉。

        也可以去杂役峰捧着一碗凉粉,一边吃凉粉,一边看着路过的女修士露出又白又长的大腿。

        闰土嘴里摇着毛笔杆,思绪随着风儿飘啊飘啊

        酒窖。

        李平安把酒窖打开,将里面的大号酒桶拿出来。

        “大哥,好香啊。”

        “这是清风的这月份额,记住以后可不能让她多喝。”

        “哦,我知道了。”闰土点头。

        李平安酿酒时,老牛和闰土都会在一旁帮忙的,所以闰土也稍微懂一些关于酿酒的知识。

        “浸曲之水应要根据不同的季节而应分别处理,冬季酿酒取来的水可以直接浸曲。

        春天后气温较高,水不干净,需将水煮沸。

        沸水也不能直接浸曲,需冷却后才能浸曲。”

        科学原理便是沸水会将曲中的微生物烫死,酶也会失活。

        李平安将自己多年总结下来的酿酒之术,编撰了一本书。

        《李平安酿酒术》还没有成稿。

        所以这几日,李平安决定不分昼夜的加速将其完工。

        阳光下西垂,东岭有余映。

        暮鼓晨钟,伴青山鸟雀。

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