阀门打开,几个太监也是拿着扇子,使出吃奶的力气开始扇风。
这边在烧豆浆,那边李嫣然让小太监将早就准备好的石膏也是拿了出来。
“把这些石膏都捣碎。”
“阿姐,豆腐是豆腐,你要这石膏干嘛?”
看着小太监们擂石膏,李弘也是皱了皱眉头。
不知道李嫣然这是要搞什么鬼。
“待会你就知道了,一斤黄豆配二两石膏,不要弄多了,然后用温水稀释,放着备用。”
李嫣然没有理会李弘,直接将配比说了出来。
李弘满头问号,他始终还是有些不明白,这石膏跟做豆腐有什么联系。
过了好一会,看着铁锅周围开始冒气了,李嫣然赶忙吩咐孙旭把盖子揭开,然后用瓢将上层的浮沫撇去。
看着锅里的豆浆,李嫣然也是点了点头。
她的这些步骤都是后世看电视的时候学来的,以前自己没机会实践,没想到现在却是用上了。
“阿姐,这豆腐怎么跟我之前见到的不一样?”
看着面前的豆浆,李弘也是皱了皱眉。
阿姐是不是做失败了,怎么这豆腐是这个样子的?
“废话,这现在只能叫豆浆,虽然也能吃,但是变成豆腐还需要一道工序。”
将稀释好的石膏水倒进木桶里面,紧接着晃了一晃木桶,让石膏水均匀的铺在了木桶四周。
“倒豆浆,快倒豆浆!”
“哦哦哦!”
孙旭不敢怠慢,抓起锅把就想把豆浆倒进去,但是他却发现一个很不好的问题。
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