第146章 这是桂花雪露丸? (3 / 3)

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        这就要求半分钟内完全处理好所需要用到的银鱼,厨师手法稍慢一点都不成!俗话说生鲜死腥,为什么要用桂花酒啊,还不是因为银鱼死了,要用桂花酒去腥?

        也只有顶级的徽菜大师,才能够保证一盘四个鱼丸所需要的所有银鱼都在半分钟内处理完毕,如果是这样一道桂花雪露丸就算卖到588元都不能算贵!

        所以当陈嫣她们托着盛放了桂花雪露丸的瓷盘向餐桌走来时,懂行的老吃客们就开始耸动自己的鼻翅了,比起张周轩老爷子和吴九舌这些内行中的内行,七姑娘李雪如轻薄的鼻翅耸动的更为快速,就像是小蜜蜂的两只翅膀,嗡嗡嗡,嗡嗡嗡

        “怎么可能!

        虽然桂花雪露丸因为价格原因才卖出了十几份,可这也是几十个鱼丸啊!每一个都有小孩子拳头大小,需要消耗多少条银鱼?

        银鱼才多大,几厘米长闻已,最多不过十几厘米,所以需要消耗几百条,甚至是近千!

        如果厨师多,有足够的制作时间,或许厨师还能保证在处理前没有一条死去,可是这餐车厨房内算上帮厨也只有四个人,而且一批就出了几十个鱼丸!

        肯定没有死鱼,我的鼻子不会有错的,太鲜了!”

        外行看热闹,内行闻个门道!当那股冲脑入髓的河鲜美味入鼻后,张周轩老爷子、吴九舌、顾知味、常建国,一个个都在摇头不止,甚至开始怀疑自己的嗅觉是不是出了问题?

        “不可能,真的不可能,就算是我自己也做不到.”

        李雪如一脸震惊地望着六位异性姐姐,却从她们脸上看到了同样的震撼。

        “老七,你做桂花雪露丸可是徽州第一,你能做到这样吗?”

        大姐顾湘玉满心惊疑地问道。

        “我做不到,只有变态才做的到,啊.我好像又说错话了大姐,我”

        已经顾不上反思自己了,李雪如眼睛发直地低下了头,一盘桂花雪露丸已经出现在了她们面前的餐桌上。

        这!

        这真的是自己最拿手的桂花雪露丸吗?

        李雪如继怀疑自己的鼻子后,开始怀疑自己的眼睛了

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