第221章 周州要输? (3 / 4)

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        朴正焕分别将五个玻璃碗盛放在餐车厨房的木托盘中,送到五位评委面前。

        “各位评委,请仔细品尝这一份鲜做泡白菜,这本来是我大高丽国宫廷之中才能享用到的泡菜极品,每次上菜时,都有宫女以舞蹈送上”

        朴正焕无比得意地瞥了华夏评委一眼:“各位品尝这道泡菜,一定会有种穿梭时光,回到我大高丽国宫廷之中的感觉,请吧”

        餐车内看热闹的乘客都是嗤之以鼻,还宫廷,蕞尔小国也说什么皇室宫廷,真是不怕笑掉人的大牙啊?

        以张周轩老爷子为首的三名华夏评委却没有丝毫想笑的心情,这道泡白菜一端上来,吃尽了天下佳味的张周轩老爷子和吴九舌就是脸色一变。

        这泡菜确实是被做到极致了,不用吃,光是用鼻子闻一闻,那股带有浓浓北海道风情的鲜虾味道和白菜本身甘香清甜的气息就扑面而来,这个朴正焕对味之一道的掌握居然是炉火纯青。

        “虽然很不想承认,可可确实很好吃啊.哎,介叫什么事儿啊”

        津门大哥嘴馋,首先夹了一片泡白菜送入口中,顿时,鲜香辣咸的味道就溢满嘴中,仿佛爆炸一样冲击着他的味蕾;跟着白菜仿佛酥皮一样,触舌即化,一股又鲜又酸,略带苦涩的海盐味道冒了出来,还不等他皱眉,便与他的口水有机地融合在了一起,转化成最为纯正的鲜虾味道

        最难得的是,在这股鲜虾味道将要消失时,高丽黄心白菜特有的甘甜感觉才最后袭来,一统之前的各种味道,化为一种无比醇厚的香浓,将她本来已经开始激动的心跳平抚了下去。

        “这”

        张老爷子和吴九舌此时也是张口结舌,不敢相信口中的美味。

        他们本来对朴正焕十分反感,已经做好了鸡蛋里挑骨头的准备,可还是被自己的舌头出卖了,忍不住点了点头。

        “棒子成啊,这人嘛就不咋样,泡菜的手艺是没说的,这我认!”

        津门大哥伸出了大拇指,表示肯定。

        “确实好吃,这个分数”

        张周轩老爷子和吴九舌对望一眼,两人都是苦笑点头,像他们这种食界大拿,是不会违背良心做出评分的。

        朴正焕的这份泡白菜,已经做到了极致,无论是刀工、手法、入味,还是其中的巧思妙想,都已经达到了巅峰,就是想挑毛病也是无从挑起。

        在两人看来,这次周州怕是遇到对手了。

        “满分!”

        两名来自高丽的评委首先亮出了十分满分的牌子。

        “满分,满分,满分!”

        让乘客们大跌眼镜的是,华夏方的三名评委居然也是亮出了满分的牌子!

        餐车内顿时陷入了沉默,所有人都有些紧张地望向了周州。

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