现在看来，师傅当时就已经吃出了问题，只是他老人家在鼓励我啊”
周州笑道：“我其实也想鼓励你，虽然改的不算完美，可你这道糖醋鲤鱼也有自己的特点，并不能算差。
不过我既然登门来‘上硬菜’，当然是要仔仔细细挑你的毛病了，希望你不要怪我吹毛求疵啊。”
周州结束了点评，笑嘻嘻地收了系统奖励的顶级菜谱‘糖醋黄河鲤鱼’，在不知内情的王盛海看来，这位周师傅真是风度极佳，简直莫测高深。
“不敢不敢，周师傅这哪里是挑毛病啊.这是在指点我，我感谢还来不及呢.”
王盛海一脸恭敬地道：“周师傅，我让人特意选送的猪肚和鸡胗应该已经送到了，绝对都是最新鲜上等的食材，请您稍等”
说完转身要走，张周轩老爷子却叫住了他：“小王你等下，必须让你知道一件事。
在我的鲁味轩中，有人靠着一道‘油爆双脆’得到了满分，可谓是技惊四座。
我有个弟子叫做崔正山的，也号称是个天才，骄傲的很，可是自从吃过了小周的油爆双脆，从此心服口服，跑到X164上做了帮厨。
这个人呢，就是你面前的周州.”
“崔正山”
王盛海听得一呆，别人还罢了，崔正山的名气他可是听过，虽说名义上是张老爷子的弟子，其实论及厨艺早已不在张周轩老爷子之下，只要时机一到，就是位国家级烹饪大师啊？
连他都因为吃了周州做油爆双脆心服口服？
跟着又听张周轩老爷子道：‘其实我老头子也是服气地很，就说这道油爆双脆，我可不及小周呢。’
王盛海彻底傻掉。
妈妈我不来了，不带这麽欺负人的啊！
张周轩老爷子笑道：“其实你如果现在肯请出孙老，那就不用再做这道油爆双脆，可以节省大家好多的时间。”
“这样啊”
王盛海一时有些犹豫不决，周州这也太厉害了，不光会品、还会做，简直就是位鲁菜大家！
换了是自己，能靠一道‘油爆双脆’让崔正山这种骄傲的天才心服口服吗？
根本就没可能！
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