章禹也不知道这叫什么名字，问了一下老板，守摊子的是一对老夫妇，老人笑着说是鸡蛋饼。
可他怎么看都不像自己理解的鸡蛋饼。
只见老太太在满是圆凹洞的铁板上撒上油，然后拿起勺子在桶里舀了一勺面糊，依次倒进圆凹洞里。
很快，随着油温上升，圆凹洞里慢慢鼓了起来。
趁着这个时间，老大爷拿起鸡蛋在一个大碗里磕了起来，一连磕了七个，然后撒点葱花和盐。
章禹看了一下，正好圆凹洞有七个。
老人开始搅拌鸡蛋液。
等搅拌好了，将其递给老太太。老太太便拿起夹子将圆凹洞里的面糊给挑开，然后灌入鸡蛋液，顺便撒上几粒葱花。
待老太太将所有的面饼灌上鸡蛋液后，这边老大爷已经拿着夹子将其一个一个翻了个面。
“要辣椒吗？”大爷问道。
“能放辣椒？给我加点。”章禹掏出手机，“对了，多少钱？”
“三块一个！”
章禹付了六块钱后，便站在一旁等待起来。
这会的功夫又来了两个年轻人，一男一女，估计是情侣，要了四个。
好在摊子有两个铁板，可以一起做。
老太太已经在另一个圆形的道具里浇上面糊了。
鸡蛋饼好了。
老大爷夹了两个将其再次挑开后，加入辣椒酱，然后将其放进袋子里，递给章禹。
章禹接了过来。
看着手里的鸡蛋饼，章禹闻了闻，很香。
鸡蛋饼不大，圆形的，大概五六公分的直径。
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