第七十九章 熬鱼头汤 (3 / 4)

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        这会两只猫已经放弃这条大鱼了,正蹲在椅子上眯着眼睛。

        这会看到章禹走到水盆前,两只猫顿时‘喵喵’叫了两声,然后从椅子上跳了下来,往章禹这边走去。

        杀鱼他有经验。

        不知道这条胖头鱼是不是感觉章禹来者不善了。尾巴动了动,顿时翻起一片水花。

        蹲下身子,伸手去拿胖头鱼。

        顿时,一股劲道从鱼身上传了过来。章禹手一滑,胖头鱼顿时溜走了。

        真当我没办法?

        章禹也懒得再捉了,伸出右手直接抬起水盆的一边,将水慢慢倒掉。

        至于左手,则当着鱼,别趁机滑了出来。

        等水干了,章禹看着盆里的这条胖头鱼,抄起木棒往鱼头上就是一棒子。

        ‘嘭’的一声。

        鱼被敲懵逼了。就见它尾巴动了一下便没动静了。

        煞笔了吧?

        真当我没办法?

        别说你这么大了,就是一条鲸鱼,只要木棒够大,往脑袋一敲,也是懵逼。

        趁着胖头鱼晕乎的时候,章禹拿刀开始刮鱼鳞,然后开膛破肚。

        两只猫在一旁不停叫着,章禹也没理会它们。

        有本事自己抓鱼去!

        把胖头鱼清洗干净,拿到厨房,然后拿刀将鱼头跟鱼身分开。

        先做鱼头汤。这玩意要熬。

        用刀将鱼头剁成两半,然后把里面的黑膜给去掉,这玩意必须得去掉,然后把鱼鳍给躲掉,这两个东西不去的话,不然会很腥。冲洗一下后,打上花刀。

        这就可以了,直接放入盘中备用。然后章禹拿了一把小葱和一块姜,将其洗好。

        葱切段,姜切片,然后放进碗里备用。

        起锅烧油。

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