“大家看出来没有，马蒂尼兹先生能够从一个失业的家庭教师，混到现在的连锁餐厅老板，有个关键就是，他识字！”
“他识字，他能彻底看懂菜谱！”
“说真的，这真的太重要了。”
“我们大家伙一起尝菜选伙食供应商的时候，就发现了，有些老板可能是不识字，只能看着插图一点点摸索学习烹饪，难免会出现很多错漏。”
“调料和火候把控不对，甚至是盐和糖搞混的糖醋排骨，烧的有些焦了的肉沫茄子，花椒放成麻椒的……”
“老实说，不能说糟糕透了，但终究有些瑕疵。”
“而识字的阿尔塞先生，他哪怕是个刚入行没多久的厨子，也能靠着识字的优势，击败你们这些老前辈！”
“再拿我来举例，我打不过我的副手库雷，他那刀法枪法都比我要强，我却偏偏能当正职，他只能在台下听我说话，不就是这个莽汉识字不如我，理解上司的作战计划、部署战斗的能力不如我？”
“大家不少人年纪都不小了，说识字就能习武，就能当巫师，或者当官的，那纯属在忽悠你们。”
“而我，我不喜欢说谎话！”
“或许你们中只有极少数聪明人能获得这份‘五年合同’，但……！”
“你识字，你当厨子都比别人强！”
“你识字，会看农机说明书，能学习各种新的作物的种植方法，你种地都比别人强！”
“你识字，可以拿着算珠去工厂直接进货，做个小老板；可以去当技工，收入比一般工人高一倍；可以去印刷厂当排版工，可以去码头当包工头，可以去……
你的就业选择比不识字的人多的多，赚的也比不识字的人多的多。
农闲的时候，大家都是想挑更赚钱的工作，没人嫌钱多吧！
（某个正在忧愁今年到底变多少金银冲击市场的神祇突然打喷嚏）”
“识字，真的是一件最好的投资！它的好处或许不明显，但却是真实存在！
不然的话，我们的马蒂尼兹先生，也不会为了多学一点东西，就耽搁赚钱的时间了，是吧？”阿尔塞风趣地问道，马蒂尼兹嘿嘿一笑。
“知识改变命运！”
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